pollo en salsa a mi manera con fc

bueno aqui esta un pollo guisado con una salsa que la he llamado así por no llarmala......salsa hecha con trozos que rodaban por el cajon de las verduras .
ingredientes:
1 pollo entero o 4 muslos
media cebolla o una cebolla mediana
medio pimiento rojo
2 ajos
1 zanahoria en rodajas
un chorro de vino blanco
el zumo de un limon
hierbas provenzales
sal
preparacion:
programar menu manual 15 minutos 180º y doramos el pollo con un poco de sal , mientras tanto costar las verduras,retirar el pollo y añadir a la olla la cebolla y el ajo,reogar un poquito e ir añadiendo el pimiento ,las zanahorias y las hierbas , salar y añadir el pollo , verter el vino blanco por encima y el zumo del limon,tapar la olla y programar menu pollo , pasado el tiempo sacar el vapor , retirar el pollo , pasar las verduras , con la batidora y volver a poner el pollo en la olla(aqui yo lo he cortado en 4 trozos)añadir la salsa y calentar 3 minutos modo manual.por cierto a quedado una salsa muy suave pero con buen sabor.
de acompañamiento he puesto unas patatas panaderas del recetario.

Esta diciendo comemeeeeeeeeee! que buena pinta tetxu

Eres una artista, Tetxu, e improvisas que da gusto.

La pinta desde luego es divina Tetxu,si señora
Por cierto Fermin,que manera de ligar tienes entre tanta señora,con guiño de ojo incluido,que chulito...miralo....

esto es con fussion verdad? me la voy a tener que comprar porque cada vez tengo menos tiempo para cocinar...muy buena pinta ese pollo tetxu...y con esas patatinas...ummmmm......vaya tándem perfecto!!!!!!!!!!!!

susidie escribió:esto es con fussion verdad? me la voy a tener que comprar porque cada vez tengo menos tiempo para cocinar...muy buena pinta ese pollo tetxu...y con esas patatinas...ummmmm......vaya tándem perfecto!!!!!!!!!!!!

si susi es con la fussion y ya he corregido el titulo , no me habia dado cuenta.
mira mi cuñada esta contentisima con esta olla,yo tamien que conste,pero ella que es doña no aparatos para cocinar ,es una convertida,y para colmo el otro dia probó lo de programarla con unas lentajas y alucinó.
eso sí susi con lo que te cunde a ti la cocina ya te vendría bien?
haber si a cuenta de ella nos vas a privar de tus delicatessen

Esta te la copio , que la adapto a la cook fast en un plis , tiene una pinta buenisima

Vaya pinta que tiene este pollo más rica..... Mira yo tambien estoy encantada con la olla que en mi caso es la GM pero es que salen las comidas muy ricas y en un plis plas, ayer preparé yo un arroz con casi nada que estaba riquisimo, en palabras de mi marido "espectacular"

Seguro que estaba riquisimo, no veo la foto pero seguro que expectacular

uuummm que buena pinta..... tendre que comprar una ollita de esas....

pecosa75 escribió:Seguro que estaba riquisimo, no veo la foto pero seguro que expectacular

Pecosa estas guapisima en tu nuevo avatar.... el embarazo te sienta fenomenal....

Pues para haber improvisado, menuda pinta hija.