Rollos fritos

Rollos fritos





ingredientes:

-1 huevo
-60gr de leche
-80gr de azucar
-50gr de aceite de oliva
-la piel de 1/2 limón
-la piel de 1/2 naranja
-1 sobre de gasificante (uno del blanco y otro del azul)
-300gr de harina
-aceite para freir
-azucar para rebozar

preparación:

Ponemos llas pieles de la naranja y el limón y trituramos con el turbo.Añadimos el huevo 30seg V6.Añadimos la leche, el azucar y el aceite 1 min V5. Ponemos el gasificante 30seg V5. Y por último la harina 30seg V5 y 1min V amasado.
la masa tiene que quedar blanda pero que se pueda manejar con las manos, para evitar que se nos adiera nos mojaremos las manos en aceite. Formamos los rollos y los freimos en abundante aceite,colocamos en papel a absorbente y rebozamoa con azucar.

Espero que os gusten

Ummm, son igualitos que los que hace mi madre, a mi me chiflan recien hechos, despues ya no los pruebo.

¡Hola M. Carmen!

Los rollos (nunca los había oído nombrar) te han quedado fantásticos.

Guadalmina escribió:¡Hola M. Carmen!

Los rollos (nunca los había oído nombrar) te han quedado fantásticos.

Pruebalos veras como te gustan, estan de vicio

¿como se hace lo del recuadro blanco?

que ricos pasame unos pocos para la merienda

Perdona M.Carmen,pero esto son rollos o son rosquillas??? me gustan la pinta que tienen

ANA escribió:que ricos pasame unos pocos para la merienda

Eso está hecho! te los pongo en un tuperware ahora mismo

tocinitodecielo escribió:Perdona M.Carmen,pero esto son rollos o son rosquillas??? me gustan la pinta que tienen

Por aquí se les llama rollos fritos, no sé si en otros sitios se llaman rosquilas...

Yo nunca he hecho , pero creo que los hacia una tia mia porque me acuerdo de haberlos comido varias veces en su casa cuando era pequeña, estaban buenisimos y mi madre me reñia porque yo no paraba de comer uno detras de otro, los haré pronto

Pues por aqui se llaman rosquillas, pero de una forma u otra yo tambien quiero que me envies unos pocos, me encantan... Te han quedado fantasticos....

FresayCanela escribió:Pues por aqui se llaman rosquillas, pero de una forma u otra yo tambien quiero que me envies unos pocos, me encantan... Te han quedado fantasticos....

No te preocupes fresa, que a tí tambien te mando unos cuantos....

Ei ei que yo también quiero otro tupper, que ricos deben de estar, hummmmm

Pues para aquí otro tupper con un tazón de chocolate, que hoy estoy que devoro...

Madre mía, que pinta tienen. Pues voy a tener que dejar la dieta para más adelante,

en casa nos encantan este tipo de cosas,apuntada queda y prometo probarla y comentarte en cuanto eso suceda.

Mándame la prueba!!!, No llegaré tarde verdad?. Jo, que rabia!. Tomo nota por si acaso!

Mcarmen....cuanto tiempo.....como llevas los estudios????? bueno estos rollos estan para mojar el chocolate y no parar....... muy buenos si señora..... me la anoto para hacerla... ya te contare....

Que pena no haber leido antes vuestros post, porque ya no queda ni uno, pero,no os preocupeis, Pecosa y Wedu estais los primeros en la lista para la proxima vez que los haga, que no se pasará mucho, porque ya va apeteciendo con una tacita de chocolate caliente, los domingos por la tarde...

julycar escribió: Mcarmen....cuanto tiempo.....como llevas los estudios????? bueno estos rollos estan para mojar el chocolate y no parar....... muy buenos si señora..... me la anoto para hacerla... ya te contare....

Hola July, los estudios...sin comentarios...Lo que peor llevo es no poder postear cada dia un ratito con vosotr@s, os echo mucho de menos

Tu estudia Mamen,que la que siembra recoge,eso me decian a mi
y mirame ahora......

Mcarmen escribió:

julycar escribió: Mcarmen....cuanto tiempo.....como llevas los estudios????? bueno estos rollos estan para mojar el chocolate y no parar....... muy buenos si señora..... me la anoto para hacerla... ya te contare....

Hola July, los estudios...sin comentarios...Lo que peor llevo es no poder postear cada dia un ratito con vosotr@s, os echo mucho de menos

bueno lo 1º es lo 1º...... y en la mente siempre te llevo......jejejeeee sin quere una rima........que tambien te hecho demenos....

Hay que ver..... aqui todo el mundo a pedir...... y yo ya me he quedado sin ninguno..... pues no me quedara otra que hacerlos.... Y ME LOS COMERE TODOS!!!

felicidades Mcarmen te han quedado estupendos

unico escribió:Hay que ver..... aqui todo el mundo a pedir...... y yo ya me he quedado sin ninguno..... pues no me quedara otra que hacerlos.... Y ME LOS COMERE TODOS!!!

felicidades Mcarmen te han quedado estupendos

Muchas gracias Unico, te tendré en cuenta para cuando los haga otra vez guardarte unos cuantos, pero tú tampoco te olvides de mí, yo tambien quiero probar los tuyos...