Buscar
Últimos temas
TRADUCTOR DE PÁGINA
Diciembre 2023
Lun | Mar | Miér | Jue | Vie | Sáb | Dom |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Bizcocho de maizena y leche de coco
Página 1 de 1.
Bizcocho de maizena y leche de coco
Bizcocho de maizena y leche de coco
Este bizcocho es muy esponjoso y sabroso.
La receta es facil y se prepara en Mycook en minutos.
Estamos de feriado hoy y me atrevi a entrar en la cocina para prepararlo porque ya ando con verguenza de mi familia.
Desesperados llegaran a casa esta semana con un paquete de mezcla de bizcocho de chocolate comprada.
Lo hice pero comeran la mayor parte en mi trabajo porque no les gustó nada a los mios.
Os enseño una foto a salida del horno, lo tengo a enfriar, babeando para echarle mis dientes ya ya:

La foto del corte:

Ingredientes:
3 huevos grandes
70 g margarina o mantequilla (yo usé margarina)
380 g azúcar
200 ml leche de coco (pesé y era 200 g)
260 g harina de trigo
110 g maizena
1 cucharada de postre de levadura Royal (10 g)
Preparo en Mycook:
Los huevos:
1 min 30 seg, vel 5
Margarina + azúcar:
1 min, vel 6
Leche de coco + harina de trigo + maizena + levadura:
30 seg, vel 6 progressivamente
Se necessario, terminar de mezclar con una espatula, la masa no es tan densa y se mezcla bien.
Asar en horno precalentado a 180 grados, molde untado y enharinado.
Hacer la prueba del palilo cuando esté bien doradito y la cocina a oler divinamente bien.
Cuando desmoldar hago una foto del corte.
Un beso
Este bizcocho es muy esponjoso y sabroso.
La receta es facil y se prepara en Mycook en minutos.
Estamos de feriado hoy y me atrevi a entrar en la cocina para prepararlo porque ya ando con verguenza de mi familia.
Desesperados llegaran a casa esta semana con un paquete de mezcla de bizcocho de chocolate comprada.
Lo hice pero comeran la mayor parte en mi trabajo porque no les gustó nada a los mios.
Os enseño una foto a salida del horno, lo tengo a enfriar, babeando para echarle mis dientes ya ya:

La foto del corte:

Ingredientes:
3 huevos grandes
70 g margarina o mantequilla (yo usé margarina)
380 g azúcar
200 ml leche de coco (pesé y era 200 g)
260 g harina de trigo
110 g maizena
1 cucharada de postre de levadura Royal (10 g)
Preparo en Mycook:
Los huevos:
1 min 30 seg, vel 5
Margarina + azúcar:
1 min, vel 6
Leche de coco + harina de trigo + maizena + levadura:
30 seg, vel 6 progressivamente
Se necessario, terminar de mezclar con una espatula, la masa no es tan densa y se mezcla bien.
Asar en horno precalentado a 180 grados, molde untado y enharinado.
Hacer la prueba del palilo cuando esté bien doradito y la cocina a oler divinamente bien.
Cuando desmoldar hago una foto del corte.
Un beso
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.
|
|
» Bizcocho de coco con leche de coco
» Bizcocho de coco con leche de coco
» Mousse de leche en polvo
» Bizcocho de coco con leche de coco
» Mousse de leche en polvo
» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
» Error1 en my cook +59 casi sin uso