Tarta - puding de manzana (comentarios)
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14 participantes
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Tarta - puding de manzana (comentarios)
Esta es la tarta de manzana más fácil que he hecho nunca, y quedó buenísma. La he llevado para comer a casa de unos amigos, así que la foto del corte fue un poco sobre la marcha y no quedó muy bonita. Por cierto, atención al tamaño del molde, porque la tarta sube bastante en el horno (aunque luego vuelve a bajar). Yo la pinté todavía medio caliente con el brillo hecho con las cáscaras, y cuando se enfrió le di una segunda capa, que quedó espectacular
Espero que la disfrutéis
Ingredientes:
1 kg de manzanas reinetas peladas y troceadas
1 vaso de leche
250 grs de azúcar
250 grs de harina
4 huevos
1 sobre de levadura
Una pizquita de canela (opcional)
Para decorar:
1 ó 2 manzanas en láminas
brillo o mermelada de albaricoque para pintarla
Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 3'. Ir subiendo progresivamente la velocidad hasta llegar al 6. Comprobar que está todo bien homogéneo o bajar lo que quede en las paredes y poner unos segundos más. Verter en un molde encamisado y decorar con la manzana restante. Introducir en el horno precalentado a 180º durante aprox 60' o hasta que al pincharla en el centro salga limpio el cuchillo. Dejar templar y pintarla con brillo hecho con las peladuras o con mermelada de albaricoque aligerada con agua y colada.
Espero que la disfrutéis
Ingredientes:
1 kg de manzanas reinetas peladas y troceadas
1 vaso de leche
250 grs de azúcar
250 grs de harina
4 huevos
1 sobre de levadura
Una pizquita de canela (opcional)
Para decorar:
1 ó 2 manzanas en láminas
brillo o mermelada de albaricoque para pintarla
Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 3'. Ir subiendo progresivamente la velocidad hasta llegar al 6. Comprobar que está todo bien homogéneo o bajar lo que quede en las paredes y poner unos segundos más. Verter en un molde encamisado y decorar con la manzana restante. Introducir en el horno precalentado a 180º durante aprox 60' o hasta que al pincharla en el centro salga limpio el cuchillo. Dejar templar y pintarla con brillo hecho con las peladuras o con mermelada de albaricoque aligerada con agua y colada.
wewita- Cociner@
- Cantidad de envíos : 570
Fecha de inscripción : 09/05/2009
Edad : 54
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
ostras pedrín!!!!si que se ve fácil,se la hago a mi madre por su cumple,a ella como a mi hermana y como a mí nos encanta,gracias guapita por ponerla
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
BUENISIMAAAAAAAAAAA Wewita y facilita de hacer
pero esta no es montiapta ??...
pero esta no es montiapta ??...
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
A ver, muy apta no es, pero una cosa es que no la deba comer y otra es que no me iba a hacer el feo de no probarla , así que de primero ensalada apta de pimientos asados, de segundo costillas aptas y pan no tan apto y de postre.....Mejor no sigo con lo que bebí , porque creo que lo único apto era el hielo
wewita- Cociner@
- Cantidad de envíos : 570
Fecha de inscripción : 09/05/2009
Edad : 54
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
wewita escribió:A ver, muy apta no es, pero una cosa es que no la deba comer y otra es que no me iba a hacer el feo de no probarla , así que de primero ensalada apta de pimientos asados, de segundo costillas aptas y pan no tan apto y de postre.....Mejor no sigo con lo que bebí , porque creo que lo único apto era el hielo
espero que lo disfrutaras ........
mañana castigada
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
Te ha quedado una tarta magnífica, que parece fácil y rica
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
Tiene una pinta excelente, la apunto
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
Tiene una pinta excelente.... igual reduzco cantidades y se la preparo a mi chico que le gustan bastante las tartas de manzana
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
Gracias por esta receta tan rica y tan facil ( al menos lo parece). me has alegrado el dia,que andaba yo un poco fefa y me voy a poner manos a la obra
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
Que ricas las tartas de manzana, esta se ve muy buena y facilita así que me la apunto yo también!!!
daenjo- Cociner@
- Cantidad de envíos : 281
Fecha de inscripción : 10/07/2009
Localización : Barcelona
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
Yo tengo unas ganas de tarta de manzana que es demasiado .El sabado la vi en un restaurante y me la pedí pero estaba pufffff y se me quitó las ganas Al ver esta ,que debió de estar para chuparse los dedos otra vez tengo ganas Lo anoto para cuando quiera saltarme la dieta
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
Ya la he anotado.... ha de estar muy rica y se ve súper-apetecible... muchas felicidades
unico- Cociner@
- Cantidad de envíos : 284
Fecha de inscripción : 10/05/2009
Edad : 55
Localización : Canarias
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
jo yo solo veo bien una foto las demas se cortan o no me salen
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
Tiene una pinta muy sabrosa y se ve muy fácil de hacer.
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
Re: Tarta - puding de manzana (comentarios)
UMmmmmmmmmm, esta tarde me pongo a hacerla es esencial como capricho cuando se esta a dieta, es ligera si se le hecha sacarina o algo por el estilo.
mari26- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 25
Fecha de inscripción : 20/07/2009
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