espirales de verduras con marisco
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espirales de verduras con marisco
por julycar Mar Jun 16, 2009 1:37 pm
espirales de verdura con marisco..... ( anticrisis..jejeejej)
igredientes:
500ml de caldo de pescado( como me sobro de la fideua)
250gr de espirales de verduras
24 gambas peladas grandes congeladas
24 mejillones congelados
8 palitos de cangrejo ( txaka)
sal
2 huevos duros
preparación:
poner la paleta mezcladora, añadir el caldo a la jarra, 8 minutos, 120º, v. 2, añadir los espirales, 15 minutos, 120º, v.2 , cuando falten 2 minutos añadir, las gambas, los mejillones, y la txaka (troceada). ...... sacar y echarle los huevos duros y la mayones al gusto de cada uno....
a compañar con mayonesa ó salsa rosa
igredientes:
500ml de caldo de pescado( como me sobro de la fideua)
250gr de espirales de verduras
24 gambas peladas grandes congeladas
24 mejillones congelados
8 palitos de cangrejo ( txaka)
sal
2 huevos duros
preparación:
poner la paleta mezcladora, añadir el caldo a la jarra, 8 minutos, 120º, v. 2, añadir los espirales, 15 minutos, 120º, v.2 , cuando falten 2 minutos añadir, las gambas, los mejillones, y la txaka (troceada). ...... sacar y echarle los huevos duros y la mayones al gusto de cada uno....
a compañar con mayonesa ó salsa rosa
julycar- Chef de cocina
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