champiñon a la crema de limon light
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champiñon a la crema de limon light
por julycar Lun Mayo 18, 2009 12:05 am
Ingredientes:
400gr de champiñones
30gr de aceite de oliva
2 dientes de ajo
40gr de leche de soja
20gr de zumo de limón
1 cucharadita de maicena
sal, pimienta, y perejil al gusto
Preparación:
poner la paleta mezcladora en la jarra, añadir el aceite, 30 segundos,120º, v.2, añadir los ajos laminados,1.30 minutos, 120º, v.2, añadir los champiñones, la sal y la pimienta,5 minutos, 120º, v. 2, añadir la leche, el zumo de limón, el perejil y la maicena, 2 minutos, 120º, v.2
400gr de champiñones
30gr de aceite de oliva
2 dientes de ajo
40gr de leche de soja
20gr de zumo de limón
1 cucharadita de maicena
sal, pimienta, y perejil al gusto
Preparación:
poner la paleta mezcladora en la jarra, añadir el aceite, 30 segundos,120º, v.2, añadir los ajos laminados,1.30 minutos, 120º, v.2, añadir los champiñones, la sal y la pimienta,5 minutos, 120º, v. 2, añadir la leche, el zumo de limón, el perejil y la maicena, 2 minutos, 120º, v.2
julycar- Chef de cocina
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