Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR




Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Creo que se averiado ayuda por favorrrr
Dom Abr 08, 2018 2:58 pm por Guadalmina

» Cerrar la tapa del Mycook
Miér Abr 04, 2018 11:27 pm por Yoli78

» ¿alguien ha probado el sorbete de mandarina?
Lun Mar 19, 2018 1:31 pm por pablosanz

» Nuevo e-book de Recetas de Mycook: Sofritos Descarga gratuita
Sáb Ene 20, 2018 6:15 pm por Guadalmina

» moldes magdalenas
Dom Dic 31, 2017 6:41 pm por mati

» magdalenas
Dom Dic 31, 2017 6:02 pm por mati

» Montar claras
Lun Sep 18, 2017 10:39 pm por mati

» mariposa en bizcochos magdalenas
Dom Sep 10, 2017 9:33 pm por mati

» buttercream de moka
Dom Ago 20, 2017 1:22 pm por mati

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Abril 2018
LunMarMiérJueVieSábDom
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Calendario Calendario


piadina con manteca de cerdo

Ir abajo

piadina con manteca de cerdo

Mensaje por Larab el Vie Ene 10, 2014 11:27 am

PIADINA
Otra receta italiana.Hay tantas variaciones como casi casas que la hacen.Unos usan manteca de cerdo,otros aceite,unos levadura granulada otros bicarbonato,unos leche otros agua.....

Yo hice:
80g manteca de cerdo
230ml de agua,depende de el tipo de harina
500g harina de trigo gallego,más oscura parece integral
sal
cucharadita cafe de bicarbonato

La hice en mycook.
Manteca,sal y agua
1minuto 40º vel3
harina y bicarbonato
2minutos función amasado

Dejo reposar media hora.Estiro trozos de masa finitas y cueco en parrilla.Sirve en sartén sin aceite.Se hace por los dos lados.

Luego se doblan a la mitad ligeramente metiendo en el medio un relleno.Embutido,paté,sobras del día,ensaladilla......











Al dia siguiente las calenté 10 segundos en el microondas,les añadí mantequilla y miel,listo el desayuno

Larab
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 222
Fecha de inscripción : 30/11/2010

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.