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TARTA DE YOGUR DE ARÁNDANOS

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TARTA DE YOGUR DE ARÁNDANOS

Mensaje por Larab el Jue Ene 02, 2014 6:59 pm

TARTA DE YOGUR DE ARÁNDANOS
Ingredientes:
2 yogures de 150g de arándanos
150ml nata
200ml leche
4 cucharaditas de azúcar
6 hojas de gelatina

En mycook:
Puse a hidratar la gelatina en agua.
Mitad de la leche a calentar en un cazo.
En la jarra de la mycook el azúcar,los yogures y la nata,lo monté ligeramente un minuto a vel6.
Tenía ya disuelta la gelatina en la leche caliente,la cuelo por si queda un grumo de gelatina,le añado el resto de leche para enfriarla y luego la añado por el bocal con la maquina encendida un minuto a vel5.
Lavo un molde de silicona porque tiene que estar húmedo para que luego desmolde mejor.Pongo la crema y dejo en la nevera unas tres o cuatro horas.








Larab
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Re: TARTA DE YOGUR DE ARÁNDANOS

Mensaje por roserj el Jue Ene 02, 2014 9:01 pm

Hummm!
Qué linda maripoza.
Gracias por la receta.
No hay quien te supere Larab.
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roserj
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Re: TARTA DE YOGUR DE ARÁNDANOS

Mensaje por Guadalmina el Mar Ene 07, 2014 5:43 pm

Gracias por la receta y por los trucos con la gelatina y el molde  OK 

_________________
Un saludo,

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Guadalmina
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Re: TARTA DE YOGUR DE ARÁNDANOS

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