Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR




Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» mycook y bizcochos
Ayer a las 5:47 pm por mati

» magdalena gigante, bollo o coca boba o de llanda
Mar Mar 14, 2017 12:02 pm por mati

» HORNO TEKA 830
Mar Feb 14, 2017 6:02 pm por Guadalmina

» Magdalenas
Mar Feb 14, 2017 5:55 pm por Guadalmina

» horno teka 830
Lun Feb 13, 2017 10:53 pm por mati

» horno electrico
Dom Ene 08, 2017 4:24 pm por mati

» Apagar maquina?
Sáb Dic 31, 2016 2:33 pm por albertgr30

» salta del automático cuando se enciende el mycook
Sáb Dic 17, 2016 8:48 pm por Guadalmina

» E-book de Mycook con menús navideños ¡gratis!
Sáb Dic 10, 2016 5:38 pm por Guadalmina

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Abril 2017
LunMarMiérJueVieSábDom
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Calendario Calendario


Hervir Coliflor

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Hervir Coliflor

Mensaje por Gelillas el Mar Dic 17, 2013 6:59 pm

hola soy nueva y no se como hervir coliflor, me acabo de comprar el cestillo me podeis echar una mano???

salu2

Gelillas

Cantidad de envíos : 4
Fecha de inscripción : 26/10/2013

Volver arriba Ir abajo

Re: Hervir Coliflor

Mensaje por roserj el Mar Dic 17, 2013 11:26 pm

Con Mycook:

Poner 750 g de água en el jarro, programar 5 min, 120 grados, vel 3.
Echar el cestillo con la coliflor dentro y programar 20 min, 120 grados, vel 3.
Mejor mirar antes si ya no está cocido a su gusto.

Con el micro, en cerca de 1 minuto:

Poner cerca de 150 g de coliflor llavada dentro de una bolsa plástica, de las más simples donde guardamos alimentos, las que vienen en rulos (tambien vale para brócoli).
Quitar un poco del aire de la bolsa y cerrar la bolsa con un nudo.
Programar 1 a 2 minutos en máxima potencia, ir mirando porque el punto de cocido es cuando la bolsa infla, entonces dejamos cocer por más 15 segundos (solamente) y apagamos el micro, no dejar cocer hasta que la bolsa explote, porque estará cocido en demasia.
Sacar la bolsa del micro y abrir inmediatamente con mucho cuidado para detener la cocción.
avatar
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2824
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.