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CESTILLO ENCIMA DE LA JARRA

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CESTILLO ENCIMA DE LA JARRA

Mensaje por subs el Mar Nov 19, 2013 1:56 pm

Vuelvo con mis preguntitas!!! Para empezar no tengo el cestillo ni el accesorio de cocinar al vapor. En muchas recetas se requiere el cestillo para colocarlo encima de la jarra para que salga el vapor. A mi se me ha ocurrido que si coloco un "chino" encima de la jarra que? lo digo porque como tiene agujeros ya hace que el vapor salga y las salpicaduras también las evita...Un saludo

subs
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Re: CESTILLO ENCIMA DE LA JARRA

Mensaje por roserj el Miér Nov 20, 2013 3:00 am

Mira en este post las fotos de los coladores que suelo poner encima del bocal de Mycook para cocinar dejando salir el vapor:

http://cocinamycook.forosactivos.net/t7600-usais-el-vaso-dosificador-mientras-cocina-la-mycook
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Re: CESTILLO ENCIMA DE LA JARRA

Mensaje por subs el Miér Nov 20, 2013 12:00 pm

Muchas gracias por tu respuesta, ayer hice sopa de ajo o castellana y le coloqué encima un colador "chino" y la verdad es que funcionó y no se produjo salpicadura alguna y el vapor salió bien, tampoco en exceso porque cuando lo retiré no tenía mucha agua. La sopa riquísima!!!!Cuando lo vuelva a utilizar colgaré alguna foto. Un saludo

subs
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Re: CESTILLO ENCIMA DE LA JARRA

Mensaje por akkei el Miér Nov 20, 2013 9:08 pm

Hola subs!!!

Veo que te estás apañando a las mil maravillas con tu mycook.

Con respecto a los accesorios, cestillo y vaporera, no te preocupes, creo que no son para nada indispensables. En este caso has visto que tu chino ha funcionado perfectamente para evitar salpicaduras y la verdad es que muchas de nosotras no los utilizamos. Yo uso el cestillo para hacer arroz blanco, porque me gusta como queda cocinado al vapor, pero puedes cocer arroz sin que se rompa usando las paletas.

La vaporera... creo que la estrené para hacer el cous-cous y volvió a caer en el olvido ;-)
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cestillo

Mensaje por flordesal el Miér Nov 20, 2013 11:01 pm

No es mala la idea. No había caido en la cuenta. Me gusta la idea

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Re: CESTILLO ENCIMA DE LA JARRA

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