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Pizzas para quién está en dieta

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Pizzas para quién está en dieta

Mensaje por roserj el Mar Oct 29, 2013 11:13 pm

Estas son para comerse con los ojos, no engordan nadita:

Pepperoni con Provolone:






Hotdog con patatas chips:






Sardinas, Provolone y Muzzarela:





Besos

roserj
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Re: Pizzas para quién está en dieta

Mensaje por Mariaje63 el Miér Oct 30, 2013 1:30 pm

¡Qué buena pinta tienen! OK 

¿Cómo las has hecho?

Mariaje63
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Re: Pizzas para quién está en dieta

Mensaje por Guadalmina el Miér Oct 30, 2013 9:27 pm

Están fantásticas, pero dudo que no engorden al mirarlas: dan tanta hambre que pueden traer consecuencias terribles Metroncho 

_________________
Un saludo,


Guadalmina
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Re: Pizzas para quién está en dieta

Mensaje por aroa el Jue Oct 31, 2013 4:50 pm

!Que buena pinta chiquilla¡
pero solo con mirarlas engonrdan:++: Aplaudir 

aroa
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Re: Pizzas para quién está en dieta

Mensaje por lenilala el Jue Oct 31, 2013 9:35 pm

Que no engordan?? Que buena pintaaaaaaa:++: como dice Guadalmina si las miras dan ganas de salir corriendo a por una! Y yo me he engordado 1 kg desde que tengo la MC! Rabioso LO PEOR es que he rebasado un límite y ahora no me queda otra que ponerme a dieta.

Pero mientras me pongo y no Sonrojado ¿podrías pasarme la receta?Metroncho 

Feliz castañada!

Elena

lenilala
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Re: Pizzas para quién está en dieta

Mensaje por roserj el Jue Oct 31, 2013 9:58 pm

Gracias chicas.
La receta de la masa ya estaba en el foro (la foto ha desaparecido todavia):

http://cocinamycook.forosactivos.net/t5605-pizza-en-espiral

Masa de pizza:


Ingredientes:

170 g de agua
1 / 2 cucharada de azúcar
3 / 4 cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva
330 g de harina de trigo
1 cucharadita de levadura seca en polvo


Preparación con Mycook:

Calentar en el jarro Mycook, la agua, el azúcar y el aceite por 40 seg, 40 grados, vel 3.
Agregar la levadura en polvo, pocos segundos, vel 3
Añadir la harina y la sal, algunos segundos, vel 6, hasta que todo se añade. Interromper.
Programar 1 min y 30 seg, vel de amasado y deje reposar durante 20 minutos en el jarro Mycook.
Programar 1 minuto, vel amasar, y dejar que la masa doble su volumen en el propio jarro Mycook.
Estirar la masa en un molde de pizza (engrasado con un poquito de aceite) con las manos (para facilitar, espolvoresr un poco de harina por encima de la masa y tambíen en el molde antes de poner la masa.
Pinchar la masa con un tenedor para no inchar .
Rellenar a gusto y asar.


Preparacion en la panificadora:

Poner todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora, primero los líquidos y luego los solidos.
Programar el ciclo amasar.

Sugerencias de relleno:

Salsa de tomates, Queso mozzarella, queso parmesano, chorizo, jamón, queso cremoso, aceitunas rellenas, maíz, guisantes, cebolla y orégano

Yo suelo usar salsa de tomate comprada.
Para hacer las pizzas de las fotos, he echado primero la salsa de tomates, queso y lo demás que quieras por encima.
Las salchichas fueron hervidas antes, y cortadas al largo. Las patatas chips las puse al sacar del horno.
Las salchichas han deformado tanto al asar la pizza que parecia que iban a unirse a los dos extremos formando un circulo (estaban bailando), pero fuera del horno casi han volvido a la normalidad.

roserj
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Re: Pizzas para quién está en dieta

Mensaje por akkei el Dom Nov 03, 2013 1:40 pm

jajja he picado!!! pensaba que no engordarían, pero como mis compañeras he engordado solo de mirar... y lo peor! se me ha hecho la boca agua!!!

Qué mala suerte, tengo hot-dogs en la nevera!! Rabioso esta noche toca pizza!!!!! Metroncho 

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Re: Pizzas para quién está en dieta

Mensaje por Contenido patrocinado Hoy a las 8:38 pm


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