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Dudas para cocer spaguettis

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Dudas para cocer spaguettis

Mensaje por Mariaje63 el Mar Oct 22, 2013 3:41 pm

Hola de nuevo: Resulta que quiero hacer mañana unos espaguetis a la carbonara y he comprado todos los ingredientes para hacerlos, pero esta vez los haré en la Mycook y así de paso la estreno, a ver qué tal me salen, je,je. Alegría3 

He estado mirando recetas de cómo hacerlos y tal y me asalta una duda: Si los echo en la jarra con el agua para cocer sin más, ¿no se trocearán con las cuchillas? ¿Y si pongo la paleta mezcladora se me cocerán igual pero sin que se me troceen? Preocupado 

En las recetas he visto que no se usa la paleta mezcladora para nada, pero tengo mis dudas. ¿Alguna ha hecho espaguetis o macarrones con y sin paleta? ¿Y cómo os han salido?

Espero vuestras respuestas, muchas gracias y saludos. Besoconcorazon 

Mariaje63
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Re: Dudas para cocer spaguettis

Mensaje por Guadalmina el Mar Oct 22, 2013 6:24 pm

Pon la paleta para cocer los espaguetis (en las recetas también se la llama mariposa) y usa velocidad 2.

_________________
Un saludo,


Guadalmina
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Re: Dudas para cocer spaguettis

Mensaje por Mariaje63 el Mar Oct 22, 2013 10:57 pm

Guadalmina escribió:Pon la paleta para cocer los espaguetis (en las recetas también se la llama mariposa) y usa velocidad 2.
Muchas gracias Guadalmina, pondré la mariposa a velocidad 2 por si acaso. Ya os contaré qué tal me han salido.

Mariaje63
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Re: Dudas para cocer spaguettis

Mensaje por roserj el Mar Oct 22, 2013 11:12 pm

Pues yo no uso nunca la paleta mezcladora para cocer spaguetti y salen perfectos, no si estropean, uso la velocidade 2. Echo el spaguetti directamente por el bocal con la máquina en marcha cuando la água hierve (ás veces la pongo ya en caliente para adelantar algo), no sé si la paleta será un obstaculo para la entrada del spaguetti crudo por el bocal, nunca lo intenté.
Tiempo de cocimiento: el mismo que indica el paquete de la pasta.

roserj
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Re: Dudas para cocer spaguettis

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