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Bizcochos en porciones

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Bizcochos en porciones

Mensaje por Guadalmina el Sáb Ago 31, 2013 7:37 pm

Hoy he pasado por el Corte Inglés y tenían un 10% de descuento en los productos Lékué. Así no me he podido resistir (cualquiera diría que lo regalaban) y he comprado un molde de porciones:



En mi casa no hay dos a los que les gusten las cosas iguales. Cuando se trata de bizcochos,  uno los quiere con almendras o nueces y otro no y así hasta el infinito. Por eso me ha parecido interesante este molde, que permite variar las porciones a partir de un mismo bizcocho.

Lo he estrenado con una base de bizcocho de limón. Una porción con azúcar espolvoreada, otra con pasas, otra con pepitas de chocolate, otra con nueces; a lo quedaba le he echado cacao en polvo (y mermelada de naranja) y las otras porciones han ido chocolateadas o mixtas, con nueces, con coco, con naranja confitada... Me ha sobrado todavía masa para un minibizcocho



El molde es relativamente rígido por arriba y permite desmoldarlo cómodamente empujando cada porción desde la base.



Aunque una vez horneados parecen bastante parecidos, ya tenemos para todos los gustos OK
Por supuesto, también se puede hacer un único bizcocho y decorarlo de formas diferentes.

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Re: Bizcochos en porciones

Mensaje por roserj el Jue Sep 05, 2013 11:41 pm

Qué molde monissimo!
Este no lo conocia, hace unas porciones bonitas...
Enhorabuena por tu nueva aquisicion Guadalmina.
Ahora toca a probar las porciones varias en todo sabor que puedas, jeje
Una lástima que llego con retraso para un trocito, porque me gustaba probar al menos una miga...
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Re: Bizcochos en porciones

Mensaje por aroa el Miér Sep 11, 2013 10:13 pm

Esta muy bien este molde Guadalmina, buena idea la tuya hacer sabores distintos, yo también lo he visto en HIPERCOR
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Re: Bizcochos en porciones

Mensaje por Guadalmina el Jue Sep 12, 2013 6:57 pm

La verdad es que así parece que los bizcochos tienen más éxito. Antes se eternizaban y ahora parece que alguien coge un cachito de esta y otro de la otra y se van liquidando las porciones Guiño 

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Re: Bizcochos en porciones

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