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Truco para mejor amasado en panificadora

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Truco para mejor amasado en panificadora

Mensaje por Guadalmina el Sáb Jun 08, 2013 2:29 pm

Lo he leído en el Manual de instrucciones de la panificadora Moulinex Home Bread Baguette

Para que el amasado sea óptimo recomiendan enfrentar de inicio las palas así:



Tiene sentido, porque así no se harán dos bolas separadas independientes Si

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Un saludo,

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Guadalmina
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