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para las cebollas

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para las cebollas

Mensaje por sagi13 el Vie Mayo 29, 2009 3:39 pm

1. cuanto más afilados tengamos los cuchillos. más limpios serán los cortes y no machacaremos la cebolla, con lo que no saltarán nuestras lágrimas.
2. Recomiendo que se conserven en la nevera y siempre peladas. Si queremos conservarlas troceadas, las pondremos por encima un papel de cocina húmedo así no se secarán.
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Re: para las cebollas

Mensaje por sArA el Vie Mayo 29, 2009 5:14 pm

yo lo paso fatal con la cebolla, me caen unos lagrimones de espanto pero si la guardo en el frigo incluso tapadita con papel film o en bolsas de congelacion me da la sensación que huele todo el frigo a cebolla por eso las tengo siempre en la terraza.
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