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Flan de ferrero roche

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Flan de ferrero roche

Mensaje por aroa el Miér Dic 26, 2012 5:25 pm

Ingredientes

- 1 caja pequeña de ferrero roche de 16
- 1/2 litro de leche
- 1 bote de leche evaporada de 1/2 l.
- 130 g de azúcar
- 2 sobre de cuajada
- Caramelo líquido para el molde

Preparación

- Triturar bien los bombones unos seg vel 6-8-10
- Añadir la leche, y la leche evaporada,azúcar los sobres de cuajada
- Programar 10 min 100º vel 4 y 2 min 90º vel 4
- Verter en molde caramelizado
- Dejar enfriar en el frigo,mejor de un dia para otro

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aroa
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Re: Flan de ferrero roche

Mensaje por esteban4747 el Jue Dic 27, 2012 9:51 am

Tiene una pinta espectacular, nunca he probado un flan de este tipo. Gracias.

esteban4747

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Flan de Ferrero Rocher

Mensaje por Guadalmina el Jue Dic 27, 2012 12:10 pm

¡Ciertamente está espectacular!
Ya conocía este flan (lo hizo una vez Lusi, que es una especialista en flanes de chocolates y bombones diversos). Con ese molde ha quedado requetechulo Aplaudir

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Guadalmina
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Re: Flan de ferrero roche

Mensaje por aroa el Jue Dic 27, 2012 5:04 pm


Yo lo copie de lusi Guadalmina y ya es la segunda vez que lo hago,yo le echo 16 bombones en vez de 12 ,esta riquisimo Saludo
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Re: Flan de ferrero roche

Mensaje por roserj el Sáb Dic 29, 2012 9:21 pm

Yo quiero uno, todavia no tengo cuajada (no la venden).
Necesito tu permiso para comer este platito virtual tan rico Aroa.
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Re: Flan de ferrero roche

Mensaje por aroa el Dom Dic 30, 2012 12:40 am

Roser la cuajada es de royal la venden en Mercadona o Hipercol no se si donde tu vives estan estos supermercados, en todo caso creo que podrias
echarles gelatina para que cuajara,pero no estoy segura,todo seria probar,
mientras tanto tienes mi permiso para que te sirvas lo que quieras . Abrazobeso
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aroa
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Re: Flan de ferrero roche

Mensaje por Guadalmina el Dom Dic 30, 2012 11:35 am

Igual se puede hacer con preparado para flan o con agar agar. Las referencias de cantidades (de otras recetas) las puedes ver en:




Tienes que tener en cuenta que el preparado para flan de Royal ya tiene azúcar (los de otras marcas puede que no lo lleven) y el agar-agar no tiene sabor.

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Re: Flan de ferrero roche

Mensaje por roserj el Lun Dic 31, 2012 12:45 am

Acá no tenemos cuajada Aroa.
Gracias por la idea de usar el flan Guadalmina lo intentaré asi que pueda, si que resultará.
besitos para las dos.
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Re: Flan de ferrero roche

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