Sandwich al horno

Sandwich al horno



Sirve para aprovechamento de pan y también para hacer con pan nuevo.
Yo lo hago con pan casero sin quitar la corteza, pero puedese usar pan comprado de molde con la corteza o sin ella.

Ingredientes para cuatro comensales:

Rebanadas de pan
200g queso muzzarela y 200 g jamon (o otro relleno que quieras, atum, pollo, etc)
queso parmeson para cobrir (opcional)

Mezcla para mojar:

120 ml de leche
100 - 120 g de queso cremoso (de untar)
1 huevo
pizca de sal
sazonar al gusto, opcional (orégano, etc)

Emulsionar en Mycook o licuadora todos los ingredientes de la mezcla, por 1min 30 seg, vel 6. Reservar.
Untar un molde refractario (de los cuadrados pequeños) con margarina.
Hacer una capa con rebanadas de pan.
Mojar con mitad de la mezcla de Mycook, incluso en los bordes.
rellenar con queso y jamon.
Cobrir con otra capa de pan y mojar con la otra mitad de la mezcla.
Si ha sobrado, cobrir con algo más de queso y jamon y espolvorear con queso ralado o algo más de la muzzarella.
Asar en horno pré calentado hasta que dore.

Más uno de la cena de ayer:



Reconozco mi malvadeza...

Que delicia Roserj. Esto aunque calorias 1000 lo tengo que probar porque estas cosas me encantan!!!

Ehhhh me enterado que este mes de Junio se concursa con galletas y demas, Andaros calladitas que si viene Blau se lleva el gorrito

Si, Luna, también creo que Blau llevará más uno gorrito y te pasará, jajaja.

me he quedado que pintaaaaaaaaaaaaaaaaa

Éstas son las recetas que me gustan a mi. para hacer y, mal que me pese (y vaya que peso), para comer

Gracias Akkei y Guadalmina.
Si hacemos en la medida exacta para los comensales no hay que comerse demasiado, ni engordar.
Y además, de que vale la vida si no disfrutamos ni un poquito de lo bueno?
Dejo otro sandwich virtual para vosotras, este lo hice ayer para cenar (con la niegrita gasosa a acompañar, jaja):

Esto es dar envidia y que se quite lo demas!!!! Todo el día babeando!! Que bueno asi puesto en la fuente!!!

Propuse este sandwich ayer para cenar, pero me lo rechazaron por calórico Pero otro día caerá, seguro.
Gracias por el sandwich virtual, Roserj: emociona pero no engorda.

Pare de babear Luna y haga luego uno para ti.
Y tu tambiém Guadalmina, haga uno individual para ti sola, todo light: pan light, queso light, jamon light, leche light, solo la clara del huevo, coca cola light jajajaja o te queda con el virtual que te envié que realmente no engorda nada, solo engorda los ojos, jajaja
Besos a las dos en las puntas de las narizes.

No has cambiado roserj sigues igual que la ultima vez que te leí. Ahora reconozco que me gustas así.
Saludos

Qué pintaza más buena!!

Me parece que es imposible comer un trozo pequeño, es para empezar y no terminar. Mmmm....

Un abrazo al casal más bonito de internet, Padrino y Cariño.
Piruleta, en operacion bikini mejor no probar este pan.

Que rico!Se le haré a mi hijo que no tiene problemas de calorias y yo probaré un trocito.

Gracias Womangirl, si lo prueba, gustará sin duda.
Un beso amiga.