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puding de sobaos

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puding de sobaos

Mensaje por Larab el Lun Abr 23, 2012 11:46 am

PUDING DE SOBAOS
Tenía en casa un preparado en sobre de flan,con bolsa con caramelo incluido.Despues de más de 6 meses esperando una contestación de si es apto pues decidí usarlo para nosotros(no alergicos) y eliminar esta marca de mi despensa.
En un molde de silicona puse el caramelo,le puse encima una capa de sobaos y en la mycook preparé la mezcla de flan:
puse un litro de leche(es la proporcion segun instrucciones para este sobre)
5min 110º vel3
añado el sobre y
3min 120º vel4
3min 110º vel4 sin tapon
Dejo templar la mezcla y la añado suavemente sobre los sobaos.Dejar enfriar y dejar en nevera unas horas







Larab
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Re: puding de sobaos

Mensaje por Guadalmina el Lun Abr 23, 2012 3:52 pm

Satisfaccion ¡Qué buena pinta tiene ese corte!
Lamento que no te hayan contestado. Con la buena impresión que causan los que contestan al vuelo, no sé cómo las empresas no se preocupan más de esos detalles.

_________________
Un saludo,

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Guadalmina
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Re: puding de sobaos

Mensaje por luna el Mar Abr 24, 2012 8:04 pm

Lo mismo, que buena pinta tiene ese corte!!!!! Que cremoso y bueno Si Si Si No hay mal que por bien no venga, mira que pudin tan bueno!!!!
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Re: puding de sobaos

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