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Spiro dogs de Disole (Comentarios)

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Spiro dogs de Disole (Comentarios)

Mensaje por Guadalmina el Mar Abr 17, 2012 9:02 pm

disole escribió:Esta receta la he hecho varias veces, la he adaptado de una receta de Thermomix es muy fácil y a los niños les encanta.

SPIRO DOGS

Ingredientes:

400g de harina de fuerza

1 taco de levadura fresca prensada ó sobre de levadura de panadería

100 de cerveza

100 de leche

50 de aceite

1 cucharadita de sal

Ponemos en el vaso, el aceite, la cerveza, la leche y sal y programamos 40 segundos 40º velocidad 3, después echamos, la harina con la levadura desmenuzada y ponemos 2 minutos y velocidad amasado, sacamos, ponemos en un bol lo tapamos y dejamos q reposen unos 30 min (yo lo deje hasta que doblo volumen), después cogemos 1 porción de masa (más o menos lo que te cabe en una mano) y estiramos con un rodillo. Cogemos una salchicha, enrollamos a la salchicha la loncha de queso y luego le enrollamos la cortada de bacon, una vez hecho esto lo ponemos en la masa que teníamos extendida y enrollamos la masa, cerramos los dos laterales que quedan abiertos del panecillo y vamos poniendo en la bandeja del horno forrada con papel de hornear. Repetimos este proceso hasta que acabamos la masa (a mí me han salido con estas cantidades, 10 spiro dogs). Una vez están todos preparados en la bandeja, se pueden pintar con leche (yo pinté unos si y otros no, y salen más buenos pintados), después los tapamos de nuevo con un paño y dejamos levando un ratito que se hinchen un poco, así nos saldrán más esponjosos, mientras precalentamos el horno a 180º.

Los horneamos a 180º por arriba y por abajo, hasta verlos doraditos.




































¡Qué envidia me están dando! Satisfaccion

Muchas gracias, Disole, por la receta y por el extraordinario paso a paso

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Un saludo,

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Guadalmina
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Re: Spiro dogs de Disole (Comentarios)

Mensaje por Lusi57 el Miér Abr 18, 2012 9:29 pm

Puedo coger un par de ellos para cenar???????? Gracias me sirvo sola
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Re: Spiro dogs de Disole (Comentarios)

Mensaje por roserj el Miér Abr 18, 2012 11:31 pm

Qué delicia, no estrana que encanta a tus niños.
También a mi encantó.
Gracias por la receta y paso a paso.
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Re: Spiro dogs de Disole (Comentarios)

Mensaje por disole el Jue Abr 19, 2012 9:47 am


Gracias chic@s, me ha faltado poner la foto de 1 panecillo abierto por la mitad que se ve todo el relleno con el queso fundidito, mmmmmmm!!!!

Además si sobran te los puedes comer al día siguiente, los calientas un poquito en el horno o microondas y siguen estando igual de ricos.

Besoconcorazon Besoconcorazon Besoconcorazon

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Re: Spiro dogs de Disole (Comentarios)

Mensaje por Maribel el Vie Abr 20, 2012 1:45 pm

Mmmmm! que buena pinta!!! Aplaudir
tengo una pequeña duda, cuando dices 50 de aceite, 100 de cerveza y 100 de leche, hablas de gr. o ml? Gracias compi!
Guiño
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Re: Spiro dogs de Disole (Comentarios)

Mensaje por luna el Vie Abr 20, 2012 3:39 pm

Felicidades por esa receta y las fotos estupendas del paso a paso. Desde luego que les tiene que encantar a tus hijo y a mi!!!!! Si Si
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Re: Spiro dogs de Disole (Comentarios)

Mensaje por FresayCanela el Sáb Abr 21, 2012 4:08 pm

Menos mal que no puedo comerlos, tienen una pinta buenisima, uf!!!! acaba de entrarme hambre.
Besos

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Re: Spiro dogs de Disole (Comentarios)

Mensaje por pecosa75 el Sáb Abr 21, 2012 10:42 pm

que ricos, tienen una pinta buenisima, gracias por la receta y el paso a paso
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Re: Spiro dogs de Disole (Comentarios)

Mensaje por disole el Miér Mayo 16, 2012 9:52 am


Hola Maribel, cuando digo 50 de aceite, 100 de cerveza y 100 de leche, me refiero a gramos.


Un saludo a todas. Guiño
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Re: Spiro dogs de Disole (Comentarios)

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