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Bizcocho de yogur y mantequilla

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Bizcocho de yogur y mantequilla

Mensaje por roserj el Lun Mar 05, 2012 9:31 pm

Bizcocho de yogur y mantequilla



Ojala Maxcook no pase por acá, jajaja
He cambiado el aceite de la receta original por mantequilla porque tenia ganas de bizcocho de mantequilla, ha quedado como dicen, de muerte, de enfartarse, o de chuparse los deditos... con saborcito a mantequilla...


Ingredientes:

3 huevos
200g azúcar
100 g mantequilla
1 yogur natural desengrasado (no fue tan loca de usarlo gordo)
170 g harina de trigo
1 pisca de sal
1 cucharadita levadura tipo Royal
ralladura naranja (no puse, queria solo el sabor a mantequilla)

Preparo adaptado a Mycook:

Précalentar el horno a 180 grados.

Engrasar y enharinhar un molde que no sea tan grande porque sale un bizcocho pequeño (no tanto asi).

En el jarro los huevos y azucar.
1 min vel 5 (no usar la pala mezcladora)

agregar la mantequilla, yogur y la ralladura (opcional)
15 seg vel 5

Añadir la harina, sal y levadura.
30 seg vel 6 progressiva.

Echar la mescla en el molde y asar lo bizcocho por cerca de 30 min o hasta que esté doradito por encima y al pincharlo con un palilo o un cuchillo este salga limpio.

D E L I C I O S O !!!!!!!!!




Última edición por roserj el Mar Mar 06, 2012 12:42 am, editado 1 vez
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Re: Bizcocho de yogur y mantequilla

Mensaje por Machus el Mar Mar 06, 2012 12:15 am

Hola Roserj :
Me puedes decir cuanto tiempo hay que tener el bizcocho en el horno? Estoy deseando acabar con la dieta para poder probarlo¡¡¡

Machus
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Re: Bizcocho de yogur y mantequilla

Mensaje por roserj el Mar Mar 06, 2012 12:40 am

Hola machus, me olvidó el tiempo, ya voy poner en la receta.
Un abrazo.
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Re: Bizcocho de yogur y mantequilla

Mensaje por pecosa75 el Mar Mar 06, 2012 8:55 am

que pinta mas rica y doradito te ha quedado, hummmm un cachito para desayunar porfi
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Re: Bizcocho de yogur y mantequilla

Mensaje por luna el Mar Mar 06, 2012 6:56 pm

Roserjjjjjj!!!!!!! Quiero un cacho!!!!!! Este lo probaré yo creo porque parece facilito y como digo la reposteria y yo no nos llevamos muy bien. No entiendo, hay cosas que me salen de lujo y otras.... Pero este bizcochito tiene muy buena pinta. Ala otro a favoritos. Si
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Re: Bizcocho de yogur y mantequilla

Mensaje por roserj el Mar Mar 06, 2012 9:49 pm

Queridas Pecosa y Luna, si pudiera les enviava un cachito.
Comeré dos pedazos grandecitos me acordando de vosotras, vale?

Besos
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Re: Bizcocho de yogur y mantequilla

Mensaje por Guadalmina el Mar Mar 06, 2012 9:57 pm

Mmmmm, ¡qué maravilla de bizcocho! Está perfecto, sin una grieta Aplaudir

Pobre Maxcook, esa foto es un delito en sus circunstancias Demonio

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Re: Bizcocho de yogur y mantequilla

Mensaje por roserj el Mar Mar 06, 2012 10:12 pm

Gracias Guadalmina.
De este bizcocho no me dejaran regalar nada.
Está volando casi todo (también es pequenito), ahora solo hay un trocito que guardé para mi cumplice. Fue necessario amenazar los ositos a no comeren, jajaja porque por increible, a los dos ha encantado, ya me encargaran otro.
Creo que en poco tiempo Maxcook y su esposa estaran tan delgaditos que nos haran invidia.
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Re: Bizcocho de yogur y mantequilla

Mensaje por roserj el Mar Mayo 07, 2013 10:43 pm

Este lo hice para meriendar con una amiga, una receta y media:

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roserj
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Re: Bizcocho de yogur y mantequilla

Mensaje por Guadalmina el Vie Mayo 10, 2013 9:15 pm

¡Me encanta! Aplaudir Aplaudir

Si me parece que me llega el olorcillo Satisfaccion Quiero ir a merendar con vosotras.

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Guadalmina
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Re: Bizcocho de yogur y mantequilla

Mensaje por roserj el Sáb Mayo 11, 2013 4:55 am

Pues que venga entonces.
Fiesta
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Re: Bizcocho de yogur y mantequilla

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