Bizcochitos Chocolate en 2 minutos (microondas)

Bizcochitos Chocolate en 2 minutos (microondas)


Una masa mui esponjosa y facil de preparar.



Para hacer los bizcochitos al micro en 2 minutos vas a necessitar de estes equipos de última generación:



Ingredientes:
(Para 10 a 12 unidades)

1 huevo
120 g azúcar
65 g harina de trigo (+ 15 g si no usas el coco)
120 g leche
40 g chocolate en polvo sin azúcar (Nestlé)
10 g coco rallado (opcional)
40 g margarina
1 cucharadita levadura quimica en polvo

Cobertura (esta o lo que quieras):

2 cucharadas leche en polvo
2 cucharadas azúcar
2 cucharadas achocolatado tipo nesquick
1/3 taza água (80 g)


Preparo:

Masa:

Usar un jarro, para ser más facil rellenar las capsulas de papel.
Con un tenedor o varilla, batir un huevo e añadir todos los otros ingredientes, mezclar bien solamente hasta homogeneizar todo.

Para cocer al micro vas a necessitar de moldes para magdalenas/ cupcakes/muffins en silicona para que las capsulas no se abran mientras la masa suba. Los mios para 6 unidades.
Como opcion puedes usar tazas de té, unas 6 de cada vez, verifique las que se moldan bien con las capsulas.
(No soy una buena niña?)

Rellenar las capsulas (ya en los moldes o en las tazas) hasta 3/4 de la capacidad.
Programar 2 minutos en máxima potência (con las tazas probar con 2 min y medio y verificar si está al punto y apagar cuando esté listo.
Usar este tiempo en la proxima vez)
Punto de cocimiento: El bizcocho estará cocido cuando la masa subir de los bordes hasta el centro y empezar a bajar el centro al mismo nivel de los bordes (vea en mi foto, esta todo igual lo bizcocho). El cocimiento se completa en los proximos minutos al apagar el horno.

Sacar los bizcochitos y rellenar las demás capsulas.


Cobertura:

Mesclar todos los ingredientes en una ollita y llevar al fogon mesclando hasta que esté cremoso.
Puedes hacer al micro en un pirex a máxima potência, mesclando a cada minuto hasta que esté listo.
Cubrir los bizcochos con esta mescla y espolvorear virutas o use la cobertura que más te guste.
Yo no hice nada, eché las caras de los bizcochitos en leche en polvo y quedaran geniales (la pereza era mucha)

¡Tentadora, más que tentadora!

¿Qué más queremos los débiles que algo rico, fácil y rápido? Así va a ir mi perímetro....

No engorda nada si comeres solo uno Guadalmina.
Yo comi dos, confieso. Son riquissimos.
Regala los otros 9, jajaja
Buena idea para hacer cupcakes ya que tienen cobertura.
Preparo rápido, todo fácil.
Ya pasé la receta a mis amigas que estan encantadas.
Ahora vamos de cupcakes express jajaja

Yo tengo una pega Roserj. No sé si encontraré los utensilios de alta gama para poder realizar tus fantásticos bizcochitos:troncho:

rosej eso esta......... ummmmmmmmmmmmm que rico se ve y lo rapido y facilito que se hace, guadalmina mira lo que encontre

luna escribió:Yo tengo una pega Roserj. No sé si encontraré los utensilios de alta gama para poder realizar tus fantásticos bizcochitos:troncho:

Una lastima Luna que no tienes estes modernos aparatos made in NASA.
Certamente te gustaria estas ricas magdalenas instantaneas.

Victoria,
Tus ositos van a gustar.
Prepara unas para ellos, deja de pereza que hace dias no postas nada aqui.
Donde estan las delicias de tu maravillosa cocina?

Las calorias, plaga maldita!
Han infestado mis armarios.
Las ropas estan pequenitas, pequenitas.

Tienen una pinta estupenda. Además fáciles y rápidos de preparar para sacarte de un apuro ante una visita inesperada

Gracias Trinidad.
Las visitas acá son siempre inesperadas, un telefonema y ya estan.
Generalmente cuando no quiero cocinar ni para los mios, la pereza ha llegado antes a mis amigos y los invitados llegan.
Entonces, estas maravillas rapidas son mi soluccion.
Todo lo rápido es bienvenido, no?

fantasticos estos bizcochitos roserj

Tienen una pinta buenisima y encima rápidos.... un placer, lo malo Roserj que ya sabes que yo estoy a dieta y no puedo comer estas delicias pero no te preocupes que cuando baje un poco más de peso ya me daré un capricho

Besos Pecosa y Fresa.

Coraje Fresa, más un poquito y ya ya lo experimentas.

Yo necesitaba uno

¡Tentadora a tope!
¿No habrás guardado otro para mí, por casualidad?

Todavia no Guadalmina, porque eran pocos, volaran.
Pero sin alabarte, ya sabes que te hago uno imediatamente fresquito asi que me lo pidas, jajaja. Y con el doble de chantilly spray.
No tengo cocinado nada ultimamente.
He ganado una hospedaje a fuerza y no era en Spa.
Queria hacer algo esta pascua, tal vez me atreva con un pan y unas galetas de prensador.
Un abrazo muy grande.

roserj ea ya me has convencido, y es que no hay nada como una buena foto, jajajaj este finde caen seguro jajajaja

Queda alguno para mi Roserj ?
Que buenos tienen que estar mmmm pero no se si sabré hacerlo con esas herramientas tan raras!!!
Besitos

Probalos Victoria que te gustará.
Son muy ricos y facilimos de hacer.
No ha sobrado nada Blau, pero si hacen en un pis pas.
Te hago algunos con todo cariño si me lo pida.
Elige la cobertura que más te gusta que los te regalaré.
Besitos.