Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR




Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Montar claras
Lun Sep 18, 2017 10:39 pm por mati

» mariposa en bizcochos magdalenas
Dom Sep 10, 2017 9:33 pm por mati

» buttercream de moka
Dom Ago 20, 2017 1:22 pm por mati

» Magdalenas
Mar Ago 15, 2017 12:04 pm por mati

» APP MYCOOK
Vie Ago 04, 2017 2:17 am por pastelito18

» Nuevo ebook de Helados y sorbetes de Mycook, descarga gratuita
Vie Ago 04, 2017 2:11 am por pastelito18

» Marquesa con pudín
Vie Ago 04, 2017 2:10 am por pastelito18

» mycook y bizcochos
Jue Jul 06, 2017 3:55 am por pastelito18

» Nuevo e-book de Recetas ligeras de Mycook. Descarga gratuita
Miér Jun 28, 2017 6:54 pm por Guadalmina

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Diciembre 2017
LunMarMiérJueVieSábDom
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendario Calendario


Flan de mascarpone (microondas)

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Flan de mascarpone (microondas)

Mensaje por victoria el Vie Feb 03, 2012 3:22 pm

a ver que os parece,esto, lo vi ayer en el blog de jugando a las cocinitas y lo he hecho hoy, os pongo la recetilla, y la foto del blog, porque la mia, como ha sido version prueba, mientras que fui a por la maquina,,,,,,,, el oso hizo acopio de valor,(antes de ir por la maquina de fotos le dije: ni te atrevas, y lo amenace) y se atrevio, vaya si se atrevio, jajajaja

INGREDIENTES

500 ml de leche (la chica del blog ponia que ella uso desnatada, yo entera)
200 ml de leche condensada
4 huevos
250 gr de queso mascarpone
5 cucharadas soperas de azúcar( yo no se puse, pense que con la leche condesada era suficiente, igual una o dos no hubiesen venido mal)
Aroma de vainilla
Caramelo líquido


Batimos todos los ingredientes hasta que estén bien emulsionados, vertemos en un molde de silicona que habremos caramelizado y llevamos al microondas durante 20 minutos.
Cuando termine la cocción dejamos que repose dentro del micro durante unos 5 minutos, por aquello de no quemarnos entre otras cosas...

Sacamos dejamos reposar y cuando está templado metemos a la nevera, desmoldamos y servimos.


victoria
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 391
Fecha de inscripción : 12/10/2009
Edad : 52
Localización : JAEN

Volver arriba Ir abajo

Re: Flan de mascarpone (microondas)

Mensaje por luna el Vie Feb 03, 2012 6:58 pm

Ultimamente hya un probvlema con los osos!!!!! Ni con cepos ya.

Muy bueno ese flan. Yo ando últimamente con unas recetas de mascarpone y me encanta, el otro día unas magdalenas y buenísimas (ya las pondré) por lo que ese flan ummm... también me lo como. (Bueeenooooo si ha dejado algo el oso Metroncho )
avatar
luna
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 864
Fecha de inscripción : 13/09/2011
Edad : 50
Localización : Bizkaia

http://dastatzen.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: Flan de mascarpone (microondas)

Mensaje por roserj el Vie Feb 03, 2012 8:59 pm

Los ingredientes me gustan todos.
Debe ter quedado fenomenal.
Qué oso atrevido, ni ha salido foto, jajaja
avatar
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2824
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Flan de mascarpone (microondas)

Mensaje por Guadalmina el Vie Feb 03, 2012 11:41 pm

Tiene que estar estupendo y me relamo al imaginarlo.
Lo malo es que leo mascarpone y pienso en calorías..... LLorón

_________________
Un saludo,

avatar
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7028
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

Re: Flan de mascarpone (microondas)

Mensaje por victoria el Sáb Feb 04, 2012 11:45 am

Guadalmina no te preocupe que el mascarpone no engoda, yo llevaba meses con el, ya te digo, a punto de caducar, se había convertido en parte de l familia, y no ha engordado nada, nada en todos estos meses Metroncho

victoria
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 391
Fecha de inscripción : 12/10/2009
Edad : 52
Localización : JAEN

Volver arriba Ir abajo

Re: Flan de mascarpone (microondas)

Mensaje por Guadalmina el Sáb Feb 04, 2012 11:49 am

Me alegra que me lo digas, porque yo tengo uno en la nevera también sin estrenar, formando parte del paisaje... ¡pero yo sí he engordado!

_________________
Un saludo,

avatar
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7028
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

Re: Flan de mascarpone (microondas)

Mensaje por Lusi57 el Sáb Feb 04, 2012 4:39 pm

Recuerdo algo si creo que lo he hecho ,de todas formas lo haré denuevo total despues de perdio al rio ,no hay quie adelgace aqui bueno ni aqui ni allá todo lo bueno engorda Estoy que ardo
avatar
Lusi57
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 60
Localización : una caballa en granada

Volver arriba Ir abajo

Re: Flan de mascarpone (microondas)

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.