Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

cuajada de sabor chocolate Eukk9d
cuajada de sabor chocolate Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
cuajada de sabor chocolate EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
cuajada de sabor chocolate EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
cuajada de sabor chocolate EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
cuajada de sabor chocolate EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
cuajada de sabor chocolate EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
cuajada de sabor chocolate EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
cuajada de sabor chocolate EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
cuajada de sabor chocolate EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
cuajada de sabor chocolate EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Marzo 2024
LunMarMiérJueVieSábDom
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendario Calendario


cuajada de sabor chocolate

3 participantes

Ir abajo

cuajada de sabor chocolate Empty cuajada de sabor chocolate

Mensaje por Larab Lun Ene 02, 2012 3:33 pm

CUAJADA DE CHOCOLATE
150g chocolate a la taza
50g azucar
1/2l de leche
1 sobre de cuajada

onzas de chocolate en la jarra de la mycook y trituro
15seg vel10
mezclo el sobre de cuajada en medio vaso de leche y el azucar.El resto de la leche a la maquina
6min 100º vel3
cuando van o faltan 3 min añado la leche que tiene la cuajada en polvo y el azucar.

Al terminar vuelco rapido la mezcla en los moldes elegidos que cuaja rapido.Al enfriar paso a la nevera unas 4 horas.

cuajada de sabor chocolate 2s0hgzc

cuajada de sabor chocolate 28j8msm

cuajada de sabor chocolate 1y4gwg

Tiene un sabor a chocolate fuerte.Se puede hacer una base de masa quebrada horneada ya y luego volcar la crema y una vez dura adornar con nata....

Larab
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 222
Fecha de inscripción : 30/11/2010

Volver arriba Ir abajo

cuajada de sabor chocolate Empty Re: cuajada de sabor chocolate

Mensaje por Guadalmina Lun Ene 02, 2012 8:43 pm

Tienen que estar muy ricas. OK
Es más o menos la proporción que uso para la capa oscura de la tarta de tres chocolates, aunque ésta lleva leche y nata y tu cuajada solo leche (más ligerita y saludable).

Y ya que lo mencionas, la última tarta que hice en vez de poner la base de galleta molida y mantequilla típica, le puse una base horneada como propones.

Guadalmina
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

cuajada de sabor chocolate Empty Re: cuajada de sabor chocolate

Mensaje por roserj Mar Ene 03, 2012 12:35 am

Las dos ideas geniales, gracias Larab. OK
roserj
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

cuajada de sabor chocolate Empty Re: cuajada de sabor chocolate

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.