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reposteria sin huevo

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reposteria sin huevo

Mensaje por Nita el Jue Nov 24, 2011 6:05 pm

Hola a tod@s. Acabo de incorporarme al foro y me gustaría saber si alguien conoce algún truco para repostería sin huevo (mi hijo es alérgico). Gracias de antemano a todos los cocinillas y al foro, que me ha resuelto el menú de los últimos dos días.

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Nita
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Re: reposteria sin huevo

Mensaje por Guadalmina el Jue Nov 24, 2011 6:11 pm

¡Bienvenida al foro, Ana María!

En este foro tenemos a una experta en el tema: Larab, que ha publicado recetas adaptadas a algunas alergias.

Ella también participa en un foro específico de alergias alimentarias: http://aepnaa.superforos.com/index.php

_________________
Un saludo,

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Guadalmina
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Re: reposteria sin huevo

Mensaje por Nita el Jue Nov 24, 2011 6:14 pm

Gracias Guadalmina. La verdad es que lo de las alergias es una lata, ya que tampoco puedo usar frutos secos, pero he visto un turrón de chocolate que estas fiestas cae seguro OK
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Nita
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Re: reposteria sin huevo

Mensaje por sonia maria el Jue Nov 24, 2011 6:26 pm

Por mi marido no podemos utilizar muchos huevos(cuestión de salud) y hacemos el bizcocho ese del yogur y sustituimos los huevos por leche, si lo hacemos en molde tenemos bizcocho y si hechamos en papelillos de Magdalena pues tenemos Magdalena jaja, el resultado es muy bueno pruebalo

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Re: reposteria sin huevo

Mensaje por luna el Jue Nov 24, 2011 7:36 pm

Bienvenida al foro, Ana. No te preocupes, aquí podrás encontrar de todo y sino preguntas que seguro que alguien te sacará de dudas.

Saludos.
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Re: reposteria sin huevo

Mensaje por Nita el Vie Nov 25, 2011 11:17 am

Gracias por las recomendaciones Larab, las iré probando poco a poco, y espero añadir otras recetas.
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Re: reposteria sin huevo

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