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ESPIRALES AL HORNO

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ESPIRALES AL HORNO

Mensaje por roserj el Jue Nov 17, 2011 11:49 pm

ESPIRALES AL HORNO

Un plato que a todos encanta y piensan que llevaste horas en la cocina a preparalo.
La receta básica está abajo pero puedes añadir lo que les gusta que sale bien.

(no encuentro la foto, pero cuando la encuentre pongo aqui)

Ingredientes:

250 g de pasta en espirales (Fusili)
200 g de jamon
200 g de muzzarella
1 embalage de salsa de tomate pronta (340 g)
1 taza (240 ml) de leche
2 huevos enteros
1 sobre de sazon pronto (tipo maggi, el mio de legumbres)
sal a gusto
Queso rallado (cualquier que tengas)

Preparo:
Calentar el horno a 200 grados.
Cocer la pasta "al dente", reservar.
Mientras cocinas la pasta, trocear el jamon (si quieres puede ser en cuadraditos)
En una fuente de hornear mesclar la pasta, el jamon picado y la salsa de tomate.
En un bowl, batir los huevos rapidamente y añadir la leche, el sobre de sazon y la sal.
Poner la mistura de huevos y leche sobre la pasta, cubrir con hoja de aluminio y al horno por 25 min.
Sacar la fuente y cubrir la pasta con la mussarela en trocitos y espolvorear con queso rallado.
Volver al horno para gratinar.
Servir en seguida.


Aqui una variacion que hice ayer para cenar porque tenia que hacer unos Brownies para mi hijo llevar para sus amigos, y o hacia los los brownies, o la cena, y me lembré de estas espirales...





Puse tambien carne picada que tenia ya cocida y congelada con salsa.
He usado 400 g de pasta, misma cantidad de leche y 3 huevos, los demá ingredientes todo igual.
Para 4 personas ha sobrado y porque repetimos todos, comian 5 personas.





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roserj
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Re: ESPIRALES AL HORNO

Mensaje por pecosa75 el Vie Nov 18, 2011 11:26 am

que ricos roserj, tengo invitados el domingo y creo k les haré esto a los niños que seguro les encanta Aplaudir
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Re: ESPIRALES AL HORNO

Mensaje por luna el Vie Nov 18, 2011 11:52 am

Que hambre,si sobró pásame un poquito para comer yo hoy!!

Yo casualidad este fin de semana quiero hacer spaguetti a la boloñesa, pero la idea de meterlos en el horno con esa cremita me ha gustado, aunque en mi casa son un poco raros, los inventos me los hago yo entre semana para probarlos, y lo que se que les va a gustar a las noches o fin de semana. Bueno si me sobran unos poquitos el lunes me los hago así, con la cremita. Besos
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Re: ESPIRALES AL HORNO

Mensaje por MaxCook el Vie Nov 18, 2011 12:12 pm

Que bueno Roserj!

La pasta al horno me encanta Satisfaccion
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Re: ESPIRALES AL HORNO

Mensaje por roserj el Vie Nov 18, 2011 1:02 pm

Gracias, Pecosa, Luna Y Max.
A hacerlos para tus familia.
Y a disfrutar.
Feliz finde para todos.
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Re: ESPIRALES AL HORNO

Mensaje por luna el Vie Nov 18, 2011 1:27 pm

Igualmente Roserj Besos
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Re: ESPIRALES AL HORNO

Mensaje por BlauKitchen el Vie Nov 18, 2011 11:24 pm

Que bueno Roserj !!! creo que me voy a comer a tu casa unos días Risita
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Re: ESPIRALES AL HORNO

Mensaje por Guadalmina el Dom Nov 20, 2011 7:58 pm

¡Qué buena idea!
Me la apunto Guiño

_________________
Un saludo,

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Re: ESPIRALES AL HORNO

Mensaje por roserj el Dom Nov 20, 2011 11:00 pm

Gracias Guadalmina.
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Re: ESPIRALES AL HORNO

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