Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR




Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» magdalena gigante, bollo o coca boba o de llanda
Mar Mar 14, 2017 12:02 pm por mati

» HORNO TEKA 830
Mar Feb 14, 2017 6:02 pm por Guadalmina

» Magdalenas
Mar Feb 14, 2017 5:55 pm por Guadalmina

» horno teka 830
Lun Feb 13, 2017 10:53 pm por mati

» horno electrico
Dom Ene 08, 2017 4:24 pm por mati

» Apagar maquina?
Sáb Dic 31, 2016 2:33 pm por albertgr30

» salta del automático cuando se enciende el mycook
Sáb Dic 17, 2016 8:48 pm por Guadalmina

» E-book de Mycook con menús navideños ¡gratis!
Sáb Dic 10, 2016 5:38 pm por Guadalmina

» leche frita y arroz con leche.
Miér Dic 07, 2016 7:17 pm por Guadalmina

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Abril 2017
LunMarMiérJueVieSábDom
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Calendario Calendario


EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

Mensaje por luna el Jue Sep 22, 2011 9:52 am



Siempre he querido hacer la masa de las empanadillas y por fin encontré la receta!!! (Es una receta de tantas que tiene thermomix para empanadillas adaptada) Y además facilísima en la MyCook. Alegría3

INGREDIENTES (aprox. 30 und.)

350 gr. de harina de repostería
150gr. de aceite de oliva virgen
150 gr. de agua
1 cucharadita sal


PREPARACIÓN

Colocamos un bol sobre la tapa de la MyCook, pulsamos función balanza y pesamos la harina.
Reservamos.
Echamos en el vaso el aceite y el agua. Programamos 2 min. 100º, vel.1
Echamos la harina por el bocal de golpe. junto con l sal y programamos 20 segundos,vel.6
Sacamos el vaso y dejamos templar (La masa se saca más fácil si extraemos las cuchillas)

Una vez que tengamos la masa hacemos unas 25-30 bolas con ella y luego vamos estirando con un rodillo cada una de ellas hasta que obtenemos un circulo para luego rellenar. Como veis, no tenía rodillo, pero cualquier cosa sirve y además no ocupa espacio en los cajones jajaja!

Rellenamos con la compota de manzana que antes abríamos realizado en la MyCook, y añadimos un poco de azucar moreno por encima antes de cerrar.

350gr. de manzana reineta troceada
1chucharad de mantequilla
1 churada de uvas pasas sin pepitas
1 cucharadita de canela en polvo
Todo ello 7min. 100º, vel.2


Una vez que cerremos apretamos las esquinas con un tenedor mojado y quitamos el sobrante

Colocamos sobre papel de hornear en una bandeja para el horno y untamos con huevo. Metemos en el horno precalentado a 180º durante 15min. aproximadamente o hasta que veamos que están doradas.
Espolvoreamos con azúcar glass y listas para comer!!!

Con esta masa yo saque 28 empanadillas. La mitad las rellene con dulce y la otra mitad con un relleno de pulpo que está que te mueres Satisfaccion . Ya publicaré también la receta de las empanadillas de pulpo. Abrazobeso
avatar
luna
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 864
Fecha de inscripción : 13/09/2011
Edad : 49
Localización : Bizkaia

http://dastatzen.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

Mensaje por Guadalmina el Jue Sep 22, 2011 3:51 pm

Aplaudir Aplaudir

Muchas gracias por la receta, por el reportaje y por los trucos.
Estoy esperando lo de las empanadillas de pulpo Guiño

_________________
Un saludo,

avatar
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7024
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

Re: EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

Mensaje por roserj el Jue Sep 22, 2011 10:34 pm

Luna, queridissima.
Amo estas empanadilas de manzana.
Qué delicia me parecen las tuyas.
Nunca las he hecho y con tu permiso copio esta receta para intentar hacerla asi que tenga un ratito de tiempo.
Beson. Besos
avatar
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2824
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

Mensaje por luna el Jue Sep 22, 2011 11:03 pm

Pues no te arrepentirás.
Están muy buenas y super ligeras. Ya veras que en cuanto las hagas desaparecerán Besoconcorazon
avatar
luna
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 864
Fecha de inscripción : 13/09/2011
Edad : 49
Localización : Bizkaia

http://dastatzen.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

Mensaje por roserj el Jue Sep 22, 2011 11:35 pm

luna escribió:Pues no te arrepentirás.
Ya veras que en cuanto las hagas desaparecerán Besoconcorazon

Certamente desaparecerán porque muchas yo misma las comeré varias.
avatar
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2824
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

Mensaje por BlauKitchen el Vie Sep 23, 2011 12:52 am

Pero que ricas!
Luna eres una estupenda cocinera! haces muchas cosas interesantes y muy apetitosas, gracias por compartirlas.
Un beso Abrazocorazón
avatar
BlauKitchen
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 1894
Fecha de inscripción : 13/03/2011
Edad : 58

http://blaukitchen.com

Volver arriba Ir abajo

Re: EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

Mensaje por luna el Vie Sep 23, 2011 8:33 am

Gracias Blau por lo de estupenda jaja. Pero tu sí que tampoco te quedas corta. Da gusto ver tus recetas. Aplaudir
avatar
luna
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 864
Fecha de inscripción : 13/09/2011
Edad : 49
Localización : Bizkaia

http://dastatzen.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

Mensaje por BlauKitchen el Vie Sep 23, 2011 12:54 pm

De nada Luna, me alegra mucho ver tus recetas y como le sacas partido a tu Mycook.
Yo estoy haciendo un invento, si me sale bien lo publicaré jaja
Un beso Besoconcorazon
avatar
BlauKitchen
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 1894
Fecha de inscripción : 13/03/2011
Edad : 58

http://blaukitchen.com

Volver arriba Ir abajo

Re: EMPANADILLAS DULCES DE MANZANA

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.