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Mensaje por Larab Miér Ago 24, 2011 4:21 pm

patatas cocidas en salsa
para aprovechar unas patatas que tenia cocidas con piel.
Puse un chorro generoso de aceite en la jarra y la pala mezcladora
20min 90º vel2
a los dos minutos añado la cebolla en laminas gruesas y las dejo pochar largamente
mientras troceo medio pimiento rojo
despues añado el pimiento y marco
10min 100º vel2
mientras troceo en dados gruesos las patatas ya peladas
antes de añadir las patatas salo un poco la cebolla y pimientos.Con las patatas ya dentro
5min 110º vel2
añadir dos tapones de tomate triturado natural(de lata)
5min 110º vel2

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