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Queso frito (Vídeo receta)

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Queso frito (Vídeo receta)

Mensaje por padrino el Sáb Jul 23, 2011 10:54 pm

Como la semana se me dio mal y fue larga, no pude hacer nada nuevo y por lo tanto pongo dos post de vídeos antiguos LLorón


Ingredientes:

Tres o cuatro lonchas de queso por comensal
Unas hojas de albahaca a poder ser frescas
Huevo, sal, pan rallado
Aceite de oliva


Esta receta es muy ligera y sencilla tal y como yo la hago. Yo utilizo queso semicurado manchego. En un plato pongo un huevo batido, añado unas pizcas de sal y unas hojas de albahaca, baño las lonchas de queso, las paso por pan rallado y las frio con aceite de oliva. Debes de cuidar mucho la fritura, pues si las lonchas son finas como te descuides te reventaran durante la fritura pues necesitan menos tiempo.

El queso frito lo acompaño de una buena ensalada de tomate, pepino, lechuga, atún, cebolla, etc, etc.

El blog al que hace referencia el titulo que pongo no es Rute y sus traiciones, se llama Rute y sus tradiciones. Es una broma mía.

Buen provecho.

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Re: Queso frito (Vídeo receta)

Mensaje por roserj el Dom Jul 24, 2011 12:01 am

Me dio la vontad de experimentalo pero en la Actifry, porque la receta es de 10 pero el colesterol es de 20, jajaja
Por lo menos lo acompañaste de ensalada, jajaja
Gracias Padrino
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Re: Queso frito (Vídeo receta)

Mensaje por padrino el Dom Jul 24, 2011 12:40 pm

roserj escribió:Me dio la vontad de experimentalo pero en la Actifry, porque la receta es de 10 pero el colesterol es de 20, jajaja
Por lo menos lo acompañaste de ensalada, jajaja
Gracias Padrino

Gracias a ti por comentar. Ya te digo!!!, la hice porque era fácil, difícil no me busques que si no me aturrullo y no lo hago.
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Re: Queso frito (Vídeo receta)

Mensaje por BlauKitchen el Dom Jul 24, 2011 12:52 pm

Con lo que me gusta el queso !!! mmmm
Tendré que probar, espero no hacer un empastre jajaja
Saludos
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Re: Queso frito (Vídeo receta)

Mensaje por padrino el Dom Jul 24, 2011 6:41 pm

@ - BlauKitchen
Si la lonchas son finas anda rauda y veloz como rayo de luz que cruza la vía láctea o te reventaran como a mi en el vídeo.
Adelante que tu puedes!!.
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Re: Queso frito (Vídeo receta)

Mensaje por BlauKitchen el Lun Jul 25, 2011 12:10 am

Ayyy miedo Quepataza me da poner todo pringoso de queso jajaja, miraré el video de nuevo, gracias.
Saludos
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Re: Queso frito (Vídeo receta)

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