Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

Guiso con carne de potro, por Larab Eukk9d
Guiso con carne de potro, por Larab Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
Guiso con carne de potro, por Larab EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Guiso con carne de potro, por Larab EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Guiso con carne de potro, por Larab EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Guiso con carne de potro, por Larab EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Guiso con carne de potro, por Larab EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Guiso con carne de potro, por Larab EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
Guiso con carne de potro, por Larab EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
Guiso con carne de potro, por Larab EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
Guiso con carne de potro, por Larab EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Marzo 2024
LunMarMiérJueVieSábDom
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendario Calendario


Guiso con carne de potro, por Larab

2 participantes

Ir abajo

Guiso con carne de potro, por Larab Empty Guiso con carne de potro, por Larab

Mensaje por roserj Mar Mar 29, 2011 11:13 pm

Larab escribió:GUISO DE CARNE DE POTRO
puse en la jarra de la mycook pala mezcladora,ajo y aceite
10min 110º vel2
al minuto añado la carne poco a poco por el bocal(para dorarla)
luego cebolla,pimiento,tomate todo en trocitos

Luego marco 35min 120º vel2,añadiendo una cucharada sopera de puré saborizante(o una pastilla industrial) y 110 ml de vino blanco
A los 5 min añado 200ml agua y zanahorias troceadas

Al acabar saco la pala mezcladora, la carne y las zanahorias.El resto de liquido con la cebolla,ajo,pimiento y tomate lo trituro,15seg de turbo si la jarra ya enfrio sino con tres golpes de turbo.

A la salsa ya triturada le añado denuevo la pala mezcladora,la carne,600ml agua y pasta(o arroz o patatas en dados)
12 min 120º vel2
añado las zanahorias y la caliento
5min 120º vel2
También le añadi una lata de guisantes ya cocidos



Guiso con carne de potro, por Larab Guisodepotro069

Guiso con carne de potro, por Larab Guisodepotro073

Guiso con carne de potro, por Larab Guisodepotro083

Guiso con carne de potro, por Larab Guisodepotro091

VVVAAAYYYYAAAA Sorpresa
No sabia que se comia carne de potro. Nunca la he visto a vender. Sorpresa Sorpresa
roserj
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

Guiso con carne de potro, por Larab Empty Re: Guiso con carne de potro, por Larab

Mensaje por Larab Miér Mar 30, 2011 8:05 am

Es más sana pero no la hay en todas las carnicerias.Su sabor es mas fuerte

Larab
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 222
Fecha de inscripción : 30/11/2010

Volver arriba Ir abajo

Guiso con carne de potro, por Larab Empty Re: Guiso con carne de potro, por Larab

Mensaje por roserj Miér Mar 30, 2011 11:00 pm

Estoy triste por lo potro... Pobrezito...
roserj
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

Guiso con carne de potro, por Larab Empty Re: Guiso con carne de potro, por Larab

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.