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chuletas de cerdo, salchichas de jamon y verduras al vapor (HORNO TURBO)

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chuletas de cerdo, salchichas de jamon y verduras al vapor (HORNO TURBO)

Mensaje por roserj el Mar Feb 22, 2011 10:53 pm

Chuletas de cerdo, salchichas de jamón y verduras al vapor (HORNO TURBO)



Ingredientes:
Chuletas de cerdo sazonado al gusto
salchichas jamón (perforadas con tenedor o cuchillo)
verduras al gusto envuelto en papel de aluminio con 1 cucharada de agua. Se cocinan al vapor así en el horno turbo.
(He utilizado la calabaza y el chayote)





Preparación:

Coloque la bolsa con las verduras y salchichas en la parrilla inferior, y todo lo que quepa allí, dejando espacio entre las piezas para que el aire circule.
Pon el resto de las chuletas en la parte superior de la parrilla y cubra las chuletas con un poco de aceite de oliva y un poco de cebolla picada.
Coloque el anillo extensor para que la tapa se ensucie menos.
Programe 15 minutos a 180 grados y suba la temperatura a 220 grados durante 10 minutos.
Cambiar la posición de las piezas en las parrillas, poner de arriba a abajo y de abajo hacia arriba.
Programe más 10 minutos o hasta que sea de su agrado.
Las verduras se cocinan bien y muy sabroso. Combinar el final con aceite, sal y todo lo que te gusta.
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roserj
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Re: chuletas de cerdo, salchichas de jamon y verduras al vapor (HORNO TURBO)

Mensaje por Lusi57 el Jue Feb 24, 2011 4:55 pm

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Lusi57
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