Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR




Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Magdalenas
Mar Ago 15, 2017 12:04 pm por mati

» APP MYCOOK
Vie Ago 04, 2017 2:17 am por pastelito18

» Nuevo ebook de Helados y sorbetes de Mycook, descarga gratuita
Vie Ago 04, 2017 2:11 am por pastelito18

» Marquesa con pudín
Vie Ago 04, 2017 2:10 am por pastelito18

» mycook y bizcochos
Jue Jul 06, 2017 3:55 am por pastelito18

» Nuevo e-book de Recetas ligeras de Mycook. Descarga gratuita
Miér Jun 28, 2017 6:54 pm por Guadalmina

» Magdalenas
Sáb Jun 24, 2017 5:46 pm por pastelito18

» arroz con leche
Mar Mayo 16, 2017 2:46 pm por mati

» magdalena gigante, bollo o coca boba o de llanda
Mar Mar 14, 2017 12:02 pm por mati

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Agosto 2017
LunMarMiérJueVieSábDom
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendario Calendario


Pan de Maiz

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Pan de Maiz

Mensaje por roserj el Miér Ago 18, 2010 12:12 am

Para Fresaycanela:

Pan de Maiz





Coloque los siguientes ingredientes en la máquina de pan, el líquido primero y luego el sólido:

240 g de agua tibia
30 g de aceite
1 huevo
60 g de azúcar
1 cucharadita de sal
500g de harina de trigo
80 g de harina de maíz fina (tipo molino de piedra)
2 cucharadas de leche en polvo
Hinojo al gusto, 1 / 2 a 1 cucharadita
1 y 1 / 2 cucharaditas de levadura seca activa (panadería)

Ajuste la máquina de pan para la piel clara y, si posible giro de la máquina antes de 10-15 minutos al final del programa, de modo que la piel se vuelve fina y suave.

Se puede hacer también en programa masas de la panificadora o en Mycook usando velocidad amasar por 2 minutos y cocinar en horno convencional :





Disfrute.
Besos
avatar
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2824
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Pan de Maiz

Mensaje por Guadalmina el Miér Ago 18, 2010 12:21 pm

Tiene una aspecto de lo más apetecible OK

_________________
Un saludo,

avatar
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7027
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

Re: Pan de Maiz

Mensaje por rociormh el Miér Ago 18, 2010 2:01 pm

Que pinta más buena tiene¡¡¡¡¡ gracias Roserj, esta la haré para desayunar Aplaudir
avatar
rociormh
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2170
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : L'Hospitalet de Llobregat

Volver arriba Ir abajo

Re: Pan de Maiz

Mensaje por FresayCanela el Miér Ago 18, 2010 11:28 pm

Muchas gracias Roserj, lo preparare y ya te cuento como me ha salido. Besocorazones

_________________
http://fresa-canela.blogspot.com.es/

La Felicidad la marca cada instante, cada momento, cada pensamiento
avatar
FresayCanela
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 3529
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 52
Localización : En un lugar de la Mancha.... Toledo

http://fresa-canela.blogspot.com.es/

Volver arriba Ir abajo

Re: Pan de Maiz

Mensaje por roserj el Dom Mar 04, 2012 7:39 pm

Ayer ha salido otro más:

avatar
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2824
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Pan de Maiz

Mensaje por luna el Dom Mar 04, 2012 10:17 pm

Que pinta más buena Roserj, esta me la guardo para hacerla algún día. Besos
avatar
luna
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 864
Fecha de inscripción : 13/09/2011
Edad : 50
Localización : Bizkaia

http://dastatzen.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: Pan de Maiz

Mensaje por roserj el Lun Mar 05, 2012 1:52 am

Gracias Luna.
Es un buen pan, a mis hijos les encanta.
Certamente gustarás si lo probares.
Un besito querida.
avatar
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2824
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Pan de Maiz

Mensaje por Guadalmina el Lun Mar 05, 2012 8:11 pm

Creo que si me concentro un poco, lo huelo. Satisfaccion

_________________
Un saludo,

avatar
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7027
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

Re: Pan de Maiz

Mensaje por roserj el Lun Mar 05, 2012 9:45 pm

Hola Guadalmina

El hinojo dá un sabor especial a este pan, probelo un dia que gustará.
Estoy haciendo unas pruebas para que podamos comerlo también por las mañanas calentito, olendo muchissimo por la casa.
Hoy ha salido la primera experiência, un tanto dramática, mi pinche ha causado un pequeño desastre sacando antes del tiempo un pan enorme que se ha pegado en la tapa de la pani, pero si que resultó mi intento, ya os contaré.
Seguiré con mis experimentos.
avatar
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2824
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Pan de Maiz

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.