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Tabla de calorías

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Tabla de calorías

Mensaje por Guadalmina el Mar Mayo 19, 2009 3:14 am

He sacado la siguiente tabla de la página http://www.nutricionlandia.com/tabla-de-calorias-385.html

Descubre cuántas calorías aporta cada alimento a tu dieta.

Los datos indican el valor energético en kilocalorías por cada 100 grs. de producto.

Cereales y derivados:

Arroz - 354
Arroz integral - 350
Harina integral - 340
Harina de maíz - 344
Harina de trigo - 348
Maíz - 333
Pan blanco - 258
Pan integral - 228
Pan tostado - 299
Pan tostado integral - 362
Pasta - 345
Pasta al huevo - 362
Soja - 447

Bollería y pastelería:

Bizcocho (cake) - 331
Bizcocho de chocolate - 456
Bollo, ensaimada - 469
Buñuelos - 408
Donut - 456
Galletas saladas - 440
Galletas - 466
Magdalenas - 469
Melindros, coca, roscón - 440
Pastas de té - 456
Pastel de manzana - 311

Azúcares y derivados:

Azúcar - 373
Bombones - 458
Caramelos - 378
Chocolate amargo - 530
Chocolate con leche - 535
Miel - 295
Turrones y mazapanes - 470

Aceite y grasas:

Aceite de trigo - 895
Aceite de girasol - 899
Aceite de maíz - 899
Aceite de oliva - 899
Mantequilla - 749
Margarina - 747
Margarina baja en calorías - 378
Mayonesa baja en calorías - 396
Mayonesa comercial - 718

Lácteos y derivados:

Batidos lácteos - 97'48
Flan y natillas - 116
Helados y mousses - 204'15
Leche concentrada - 149'5
Leche condensada - 328'9
Leche de vaca desnatada - 33'25
Leche de vaca entera - 65'25
Leche de vaca semidesnatada - 48'05
Nata - 447'3
Queso blanco desnatado - 68'4
Queso Brie - 329'9
Queso Camenbert - 311
Queso Cheddar - 405'5
Queso Bola - 348'5
Queso Burgos - 174v Queso Cabrales - 388'5
Queso Emmenthal - 414'63
Queso en porciones - 279'38
Queso Gallego - 351'5
Queso Gruyère - 400'63
Queso magro - 187'95
Queso Manchego curado - 419'75
Queso Manchego fresco - 332'6
Queso Manchego semicurado - 376'18
Queso Parmesano - 392'5
Queso Roquefort - 362'8
Queso Villalón - 491'13
Requesón - 95'65
Yogur desnatado - 37'2
Yogur desnatado con frutas - 91'5
Yogur enriquecido - 61'05
Yogur líquido - 68'36
Yogur natural - 43'58
Yogur sabores - 93'25

Huevos:

Clara de huevo - 48'43
Huevo entero - 149'9
Yema de huevo - 363'25

Verduras y hortalizas:

Acelga - 28'48
Ajo - 110'15
Alcachofa - 16'11 Apio - 13'88
Batata y boniato - 90'83
Berenjena - 16'56
Berro - 20'75
Brécol cocido - 25'58
Calabacín - 29'5
Calabaza - 27'25
Cebolla, cebolleta - 44'9
Champiñón, seta - 24'9
Col de Bruselas - 52'3
Col Lombarda - 20'98
Col Rizada - 27'53
Coles y repollos - 23'53
Coliflor - 22'23
Endibias - 21'9
Escarola - 23'7
Espárrago - 17'07
Espárrago de lata - 23'05
Espinaca - 15'07
Guisantes congelados - 62'3
Habas - 54'25
Judías verdes - 29'75
Lechuga - 13'95
Maíz cocido - 46'33
Nabos - 24'65
Patata cocida - 80'15
Pepino - 11'73
Pimientos - 19'28
Puerros - 39'73
Rábanos - 14'13
Remolacha - 29'2
Tomate - 17'95
Zanahorias - 32'78

Legumbres:

Garbanzos - 328'85
Guisantes secos - 317'1
Judías blancas, pintas, etc. - 285'45
Lentejas - 313'9
Soja fresca - 136'63

Frutas:

Aceitunas negras - 294
Aceitunas verdes - 117
Aguacate - 134
Albaricoque - 39
Arándano - 128
Cerezas, guindas - 58
Chirimoyas - 81
Ciruelas - 44
Dátiles - 279
Frambuesa - 41
Fresa, fresón - 36
Granada - 32
Higo chumbo - 36
Higos, brevas - 65
Kiwi - 57
Limón - 7
Mango - 64
Mandarina - 37
Manzana Golden - 40
Manzana Granny Smith - 41
Manzana roja - 46
Melocotón - 36
Melón - 25
Membrillo - 27
Moras - 37
Naranja - 35
Nectarina - 64
Níspero - 46
Pera - 41
Piña - 45
Plátano - 83
Pomelo - 30
Sandía - 18
Uvas blancas - 63
Uvas negras - 61

Conservas de frutas:

Compota - 66
Ensalada de frutas - 102
Jaleas - 245
Melocotón en almíbar - 84
Mermelada - 215
Mermelada sin azúcar - 145
Peras en conserva - 77
Piña en almíbar - 80

Frutos secos:

Albaricoque seco - 188
Almendras - 621
Avellanas - 566
Cacahuetes - 581
Castañas - 140
Ciruela seca - 134
Dátil seco - 227
Girasol (pepitas) - 535
Higo seco - 227
Mezcla de frutos secos - 607
Nueces - 592
Piñones - 660
Pistachos - 621
Uvas pasas - 272

Carnes:

Cerdo:
- Chuletas - 327
- Lomo - 290
- Panceta - 469
- Tocino - 673

Cordero:
- Chuletas - 225
- Costillas - 215
- Pierna asada - 266
- Pierna y paletilla - 240

Vacuno (ternera):
- Bistec - 181
- Chuletas - 253
- Costillas - 112
- Hígado - 140
- Solomillo - 78

Aves:
- Codorniz, Perdiz - 106
- Faisán - 116
- Gallina - 369
- Pato - 200
- Pavo - 223
- Pintada - 150
- Pollo asado - 161
- Pollo en filetes - 112
- Pollo (hígado) - 129

Otras carnes:
- Buey (solomillo) - 11
- Carne picada y hamburguesa - 265
- Conejo y liebre - 133

Vísceras:
- Callos - 81
- Lengua - 186
- Mollejas - 131
- Riñones - 108
- Sesos - 113

Embutidos:

Bacón - 665
Butifarra - 243
Chorizo y sobrasada - 384
Foie gras y patés - 453
Jamón cocido - 352
Jamón Serrano - 380
Lomo embuchado - 386
Longaniza - 152
Morcilla - 429
Mortadela - 310
Salami - 459
Salchichas frescas - 295
Salchichas Frankfurt - 235
Salchichón - 454

No olvidéis que el alcohol tiene 7 kcal por cada gramo, que no es moco de pavo.
Para calcular la cantidad de alcohol que tiene una bebida, pensad que los grados equivalen aproximadamente al porcentaje. Así, si nos bebemos una lata de 333 cc de una cerveza de 5º, calcularemos que tiene 5 x 333 / 100 = 16,65 gramos de alcohol, lo que representa 116,55 Kcal. solo del alcohol.

_________________
Un saludo,


Guadalmina
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Re: Tabla de calorías

Mensaje por FresayCanela el Mar Mayo 19, 2009 6:04 am

Ole, ole, ole y oléeeeee!!! pero que curranta eres madre mia. Esta tablita la voy a consultar yo mucho. Madre!!!! todo lo que más me gusta es lo que mas calorias tiene por aqui Que no Que no Que no vamos bien, nada bien. Por cierto una preguntita haber si puedes ayudarme, yo me compre aceite de trigo virgen pensando darmelo en la piel porque me contaron que iba muy bien. Al final no me lo doy porque lo tengo en la nevera y por no andar para arriba y para abajo.... vamos que está muerto de risa con lo que me costo, y digo yo y si me tomo un cucharadita de café en ayunas me resultará efectivo para el motivo que lo compre??? que otra salida podria darle.... es que no se me ocurre... porque para aliñar la ensalada me parece demasiado Pensando Pensando

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Re: Tabla de calorías

Mensaje por rociormh el Mar Mayo 19, 2009 6:31 am

Mira la información que encontre en San Google¡¡¡¡ donde lo compraste??? Silbando1

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=51

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Re: Tabla de calorías

Mensaje por FresayCanela el Mar Mayo 19, 2009 6:54 am

rociormh escribió:Mira la información que encontre en San Google¡¡¡¡ donde lo compraste??? Silbando1

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=51

Oño Roci pues si que es bueno.... yo lei que era muy bueno para la piel, pero para dartelo después de la ducha. Lo compré en el herbolario es aceite virgen de germen de trigo y una botellita pequeña me costo 12€ vamos que para ponerlo en la ensalada sale un poco caro, no crees??? pero todo sea por la belleza y ecima es bueno para el colesterol y yo lo tengo alto. Creo que cuando me haga tostadas me lo voy a echar y si no tomo una cucharadita de cafe y ale!!! a ponerse guapisima....

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Mensaje por huevosrotos el Vie Nov 29, 2013 6:57 pm

No hce falta estar contando tanto las calorías para adelgazar, debemos comer menos cantidad, cuando tenemos hambre y de alimentos que no contengan grasas pero no podemos contar al dedillo cada caloría, eso no es bueno! Llorando
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