Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

Pan de leche de Hokkaido en panificadora Eukk9d
Pan de leche de Hokkaido en panificadora Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
Pan de leche de Hokkaido en panificadora EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Pan de leche de Hokkaido en panificadora EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Pan de leche de Hokkaido en panificadora EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Pan de leche de Hokkaido en panificadora EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Pan de leche de Hokkaido en panificadora EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Pan de leche de Hokkaido en panificadora EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
Pan de leche de Hokkaido en panificadora EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
Pan de leche de Hokkaido en panificadora EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
Pan de leche de Hokkaido en panificadora EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Marzo 2024
LunMarMiérJueVieSábDom
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendario Calendario


Pan de leche de Hokkaido en panificadora

Ir abajo

Pan de leche de Hokkaido en panificadora Empty Pan de leche de Hokkaido en panificadora

Mensaje por Guadalmina Dom Dic 20, 2009 11:14 pm

Pan de leche de Hokkaido en panificadora 29vkw8g


Ingredientes para un pan de 1000g (a partir de una receta que la Mosquetera se trajo del Taller de Pan de molde impartido en Barcelona por Ibán Yarza):


210 g de leche
100 g de nata
70 g de azúcar
10 g de sal
1 huevo y medio batidos (60 g en total)
530 g de harina de fuerza
16 g de levadura fresca

Se ponen los ingredientes en la cubeta en el orden indicado.
Se selecciona programa Dulce (el 4 en panificadora Bifinett), 1000g semitostado.

Se desmolda en caliente y se deja enfriar en rejilla

Pan de leche de Hokkaido en panificadora 2wez5gn
Guadalmina
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.