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Croquetas de calabacin de toci

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Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por pecosa75 el Dom Nov 08, 2009 6:51 pm

Aquí esta la prueba, estan muy buenas aunque a mi me quedo la masa algo blanda, dificil de formarlas.

La receta de Toci: http://cocinamycook.forosactivos.net/t2287-croquetas-de-calabacin-y-jamon

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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por Nanny el Dom Nov 08, 2009 6:52 pm

Pues en la foto se ven estupendas. Besos
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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por susidie el Dom Nov 08, 2009 6:54 pm

Pecosa,la masa te habrá quedado blanda pero jugosas tenían que estar...por lo menos lo parecen...qué ricas!!!!!!!!!!!!!!!
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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por tetxu el Dom Nov 08, 2009 7:03 pm

a que estan buenas? a la par que diferentes.te digo lo que las demas , te habrá salido la masa blandita pero tienen una pinta y un color.....ya me pillaba yo un par.

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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por Andromedas-28 el Dom Nov 08, 2009 7:04 pm

Pues dicen que esas que quedan blanditas son las mejores, a mi me parece que tienen muy buena pinta.
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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por Guadalmina el Dom Nov 08, 2009 9:13 pm

A mi también me gustan ligeritas. El aspecto es difícilmente mejorable OK

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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por julycar el Dom Nov 08, 2009 9:18 pm

uuummm que ricas , Pecosa te han quedado de lujo,,,,,yo quiero unas pocas con berenjena tambien estan riquisimas, pruebalas otrodia, todo igual solo cambia un ingrediente....
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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por tocinitodecielo el Dom Nov 08, 2009 9:26 pm

Me han parecido estupendas,ligeritas,pero muy bien formadas,eso tiene solucción,la proxima vez,añadelas mas harina Aplaudir

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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por pecosa75 el Dom Nov 08, 2009 11:09 pm

Si la verdad que estaban muy ricas, me han sorpendido gratamente y las niña se las come bien que ya es un lujo.
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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por Karina el Miér Ene 18, 2012 2:02 am

yo las acabo de hacer, pero me gustaria q en estas recetas se pongan el peso de todos los ingredientes, que luego cuando uno lo hace después no quedan igual.. mñana vere como quedaron, es muy tarde y no me da tiempo de empanar..ya les contare. saludos
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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por parrufa el Miér Ene 18, 2012 11:33 am

Si las hicistes y no venían los pesos en las que tu viste y no te importa, pones tu tu receta con los pesos, así no volverán a tener ese problema, A mi me pasa que si no tengo medidas me hago un lio, eso de a ojo a mi no me funciona muy bien, Gracias Karina por decirlo, esperamos tu receta que seguro será estupenda.



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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por Karina el Miér Ene 18, 2012 3:25 pm

ya las hices, pero no me di cuenta del peso..j Sorpresa y quedaron bien, pero creo q da como para un camión de croquetas, creo q da como para 40 o más, esta mañna estuve ahi empanando y me aburri y solo llevaba 10..jajja.. de sabor quedaron bien, pero salen muchas.. a ver si me fijo en otras q salga menos cantinda..nose.
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Re: Croquetas de calabacin de toci

Mensaje por Guadalmina el Miér Ene 18, 2012 4:07 pm

Karina escribió:ya las hices, pero no me di cuenta del peso..j Sorpresa y quedaron bien, pero creo q da como para un camión de croquetas, creo q da como para 40 o más, esta mañna estuve ahi empanando y me aburri y solo llevaba 10..jajja.. de sabor quedaron bien, pero salen muchas.. a ver si me fijo en otras q salga menos cantinda..nose.

Karina, congela los excedentes. Guiño
Luego, sin descongelar, las echas directamente a la sartén o a la freídora y tienes para varias veces.
Si una vez que te pones, casi da lo mismo ocho que ochenta....

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Re: Croquetas de calabacin de toci

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